- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- courgettes - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 10 အနုပညာ။ ဇွန်း
- parsley ၏ sprig - 3 အပိုင်းပိုင်း
- စမုန်ဖြူ၏ sprig - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ပညာရှိအရွက် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, အတင်းကျပ် core ကိုရဲ့ထိပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက် 4 ဇွန်းသံလွင်ဆီအပူ။ 4-5 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးစစ်အောင်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထားခဲ့။ အတူတူအိုးများတွင်သန့်စင်ခြင်းမရှိဘဲ, 3-4 မိနစ်သံလွင်ဆီနဲ့ကြော် zucchini ၏နောက်ထပ် 2 ဇွန်းလောင်း။ ထိုအခါဆန်ခါစ၌ထားလေ၏။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတူလုပ်ပါ။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီ 3 ဇွန်းလောင်း။ ရေနံအပူဖြစ်တဲ့အခါ, 3 sprig စမုန်ဖြူ, ပညာရှိအရွက် 3, ဆား, 1-2 မိနစ်ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော် parsley sprig 3 ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ နှိမ့်ချတစ်ဝက်ဒယ်အိုးဖြတ်ခြမ်းမှာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ခရမ်းချဉ်သီးဖယ်ရှားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများ မှလွဲ. ရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထား. , သေးငယ်တဲ့မီးကိုဖြစ်စေ၏အဖုံးကိုအနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးထားခဲ့။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, အရေခွံမပါဘဲခရမ်းချဉ်သီး add ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 30 မိနစ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးထားခဲ့။ ထို့နောက်ဖယ်ရှားမယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4