အရသာညစာကျနော်တို့ကိုသင်ညစာပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဆက်ကပ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူး, ကြက်သွန်နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများမှာကဲ့သို့ပင်။ ၏သင်တန်း, ဒီစာရင်းတိုးလာ, သင်၏အရသာမှမဆိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပွိုင့်ရပ်တန့်ရန်လာသောအခါငါသိ၏။ စကားမစပ်, ညစာပတ်သတ်ပြီးအတူကြောင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီမဟုတ်, 6:00 pm အချိန်မရောက်မှီမတက်မှ 3 နာရီပြီးဆုံးရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးသင်မနက်စာနှင့်ညစာလိုချင်တာတွေအချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒီတော့စာအာဟာရပညာရှင်တွေနံနက်စာနှင့်ညစာအကြားကြားကာလအကြောင်းကို 14 နာရီဖြစ်သင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသို့မဟုတ်ရဲရင့်တစ်ခုခု (ပဲ, ခေါက်ဆွဲ, ဝက်သား, herring, etc) နဲ့ညစာရှိသည်ဖို့စီစဉ်နေကြတယ်, အကယ်. သင်သည်ဤထုတ်ကုန်များစုပ်ယူမှု, သင့်ခန္ဓာကိုယ် 4-6 နာရီလိုအပ်ပါတယ်သင်သိရသငျ့သညျ။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်, ပိန်အမဲသားနှင့်အနိမ့်အဆီငါး 1-2 နာရီကြေညက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မည်သည့်အမှု၌, ညစာလည်းအာဟာရမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့, ကသင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအစာ၏ 30% ဖြစ်သင့်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 1000 ဂရမ်
- နယူးအာလူး 500g
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန် 100 ဂရမ်
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- အခွံမာသီး 100 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.25 ဇ။ L.
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ကြက်သား, 5 အလတ်စားအာလူး, 2 fleshy ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, walnuts, ငရုတ်ကောင်း, ဆား: တစ်ညစာယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။ ထို့အပြင်သငျသညျသတ္တုပါးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- 2 အာလူးခွံအဆင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- အဆင့် 3 ကြက်သွန်ဖြူထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
- အဆင့် 4 walnuts တစ်ဦး Blender, တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်တစ်မော်တာကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်။
- အဆင့် 5 ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဆင့် 6 ကြက်သားလွှာ။
- အဆင့် 7: နှစ်ခုအလွှာ (ပြင်ပတစ်ဦးရတဲ့အရာတွေမျက်နှာပြင်) သို့သတ္တုပါးခေါက်။ အာလူးထားပါ။
- အဆင့် 8 ကြက်သားထွက် lay မှနောက်တစ်နေ့အလွှာ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 9: ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီအကွင်းနှင့်အတူကြက်သားဖြန်း။
- 10 ပါဝင်ပစ္စည်းများကုန်တယ် walnuts ဖြန်းလိုက်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ 11 ထိပ်တန်းအဆင့်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 90 မိနစ် 200-220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာအဆင့် 12 ထုပ်ပိုးခြင်းအလှဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်။ ဤသည်ပန်းကန်ဟာမီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
- အဆင့် 13: အဆိုပါချောပန်းကန်သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်ပူဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။