- Mayonnaise, pack ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငါးတန်းပါ (ပုံမှန်အတိုင်း, hake) - 0.5 ကီလို
- အကြီးစားမုန္လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - အရသာမှ
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် adzhika - 1-2 အနုပညာ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - အရသာမှ
1. အဆိုပါရေအေးငါးလွှာနှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြော။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦး marinade ပြင်ဆင်နေသည်။ နှစ်ဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်သုံးဆယ်စိမ်ဖို့ငါးကိုတင်ထားရမည်။ ငါးကပိုရှည်ဘို့ marinated ဖြစ်ပါတယ်, သင်မူကားစိမ်ဆယ်မိနစ်နိုင်လျှင်, သာအရသာမည်။ 2. (ကြှနျုပျတို့ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်ရန်ရှိသည်) နေကြာဆီကြက်သွန်ကွင်းနဲ့ကြော်လိုက်သည်ကို, ထို့နောက်တက်ကိုရှင်းလင်း။ 3. တစ်ဦးကြမ်း grater မုန်လာဥအပေါ်ပွတ်သပ်ပြီးတော့, ထရှင်းလင်း။ အခုတော့နေကြာဆီအတွက်သူမ၏ကြော်။ 4. အလင်းအညိုရောင်တိုင်အောင်, မုန့်ညက် paniruem အတွက်နေကြာဆီ၌နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်နည်းနည်းငါး obsushivayut ။ မှိုလွှတ်ပေးရန်နေကြာဆီတစ်နည်းနည်း။ အောက်ခြေအပေါ်ကြော်မုန္လာဥနီပျံ့နှံ့။ တစ်ဦးမုန္လာဥနီပေါ်တွင်တင်ကိုပြင်ဆင်ငါး။ ငါးပေါ်တွင်တင်ကြော်ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်တွင်တင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးဇွန်း။ သီးခြားစီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Mayonnaise ရောထွေးနှင့်ဤအရောအနှောတွေနဲ့ငါးကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါ preheated မီးဖို၌ထားနှစ်ဆယ်ငါးသို့မဟုတ်သုံးဆယ်မိနစ်မှာ 5 ။ တင့်တယ်ဖျော့ရွှေအပေါ်ယံလွှာချောပန်းကန်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ အဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4