- မုန့်ညက် - 2 1/4 ခွက်
- သကြား - 1/2 Tsp
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- တဆေး - 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 3/4 - 1 ခွက်
ပန်းကန်ထဲမှာ 1. အတူတကွမုန့်ညက်, သကြား, ဆား, တဆေးကိုနှိုးဆော်။ ထောပတ်, ဆီ (သို့မဟုတ်အဆီ) နို့နှင့် 3/4 ခွက်ကိုရောမွှေထားတဲ့လျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်မုန့်စိမ်းပျော့နှင့် pliable လှည့်ထားသည်ဖြစ်စေ, မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်နို့တစ်ဦးအပိုဆောင်း 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ 2. ဖျန်းမုန့်ညက်အလုပ်မျက်နှာပြင်နှင့်အတူ 10 မိနစ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းချိတ်သုံးပါနဲ့ 8 မိနစ်ရောမွှေပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် 3. ရေနံတစ်ပန်းကန်နှင့်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အရွယ်အစားနှစ်ဆအထိ, 60-90 မိနစ်မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်း 3.5 စင်တီမီတာအထူကလှိမ့်ချလိုက်, ထမြောက်တော်မူပြီအခါ။ လှည့်လည်ပုံစံမျိုးစုံဖြတ် cookies တွေကိုသို့မဟုတ် muffins တစ်ရှုးနှင့်အတူ။ 4. cornmeal နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့် buns ပေါ်မှာနေရာချ, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖုံးအုပ် 60-90 မိနစ်မြင့်တက်ကုန်အံ့။ 5. အလတ်စားအပူကျော်အပူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့် 175 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ ဒယ်အိုးရေနံနှင့်အမဲဆီဖုတ်စာရွက်မှထည့်ပါ။ 5 မှ 8 မိနစ်ဝေမျှမယ် muffins ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်။ 6. လိပ် Turn နှင့် 5 မှ 8 မိနစ်၏အခြားဘက်ခြမ်းဖုတ်။ သူတို့ကအလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ကောင်းစွာ propeklis ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့် 5 မှ 8 မိနစ်မီးဖို၌ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ buns ထားပါ။ အခန်းအပူချိန်, အ buns မှ Cool 7. နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4