မမြဲသောကြက်သား souffle ကြက်သား souffle များစွာသော option ကိုပြင်ဆင်မှုကမ်းလှမ်း - မုန့်, nutmeg နှင့်ပြုတ်မုန်လာဥ၏အလွန်လှပရောင်စုံနှင့်အသုံးဝင်သော strips တွေနှင့်အတူ။ အရသာ, နူးညံ့ထွက်Soufflé။ ဤသည် souffle mash အာလူး, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်လည်းသူကအသားညှပ်ပေါင်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 350 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- မုန့်ကို 50 ml
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ဆား 2 ဆ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဂရမ်
- Nutmeg အမှုန့် 1 ဆ
- ထောပတ် 10 ဂရမ်
- breadcrumbs 2 tbsp ။ l ။
- မုန်လာဥနီနှင့်အတူကြက်သားsouffléပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကြက်သား, မုန့်, ကြက်ဥ, မုန်လာဥနီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 မုန်လာဥအထူးဓါးသို့မဟုတ် grater ပါးလွှာနှင့်ရှည်လျားသော strips တွေနှင့်အတူ peeled နှင့်ခုတ်ဖြတ်။
- 3 ပြုတ် 4-5 မိနစ်မုန်လာဥနီ Step ။
- တစ်ဦး Blender နှင့်အတူအဆင့် 4 တန်းပါကြိတ်။
- အဆင့် 5 ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg ထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 ကြက်ဥထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 မုန့်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 8 ကအရမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်။
- အဆင့် 9: တစ်ဦးအမဲဆီနှင့်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌ပန်းကန်ဖုတ် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ 1/3 ထားပါ။ Size ကိုပုံစံ 11h7 စင်တီမီတာ။
- အဆိုပါချွတ်ဖို့တစ်ခုတည်းအလွှာချွတ်ပြင်ဆင်တစ်ဝက်မုန်လာဥနှင့်အတူ 10 ဦးကိုထိပ်တန်းအဆင့် - အဘယ်သူမျှမကွာဟချက်ရှိကြ၏။
- အဆင့် 11 ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်, အလွှာပြန်လုပ်: မုန်လာဥနီဟာ 1/3 ကြက်သားအလေးချိန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ မြေပေါ်မှာ - မုန်လာဥနီ၏ strips တွေ။ ထိပ်တန်း - ကြက်သားထောက်ပံ့ရေး၏နောက်ဆုံး 1/3 ။
- 750 watts က၏အာဏာမှာမိုက်ခရိုဝေ့ 5 မိနစ် 12 ဖုတ် souffle အဆင့်။
- အဆင့် 13 ချပ်သို့ဖြတ်အဆိုပါsoufflé, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။