ငန်သို့မဟုတ် Pickled မူလစာမျက်နှာချဉ် herring ဟင်းလျာများ herring - ဝိညာဉ်များအတွက်အကောင်းဆုံး appetizer ။ သို့သော်အိမ်တွင်နံ့သာဒါပေမယ့်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသာများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူလောလောလတ်လတ်အေးစက်နေတဲ့ herring ကနေပိုပြီးနှင့်မူရင်းမုချက်ပြုတ်နိုင်သည့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်။ စားနပ်ရိက္ခာချစ်သူများငါ့ကိုအတူကမ်းလှမ်းမှုမုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Herring 1000 ဂရမ်
- ဆား 2 tbsp ။ l ။
- သကြား 2 tbsp ။ l ။
- ketchup 2 tbsp ။ l ။
- ရှာလကာရည်ကို 100 ml ကို
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 125 ml ကို
- Allspice 6 PCs ။
- လတ်ဆတ်တဲ့-အေးစက်နေတဲ့ herring, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ရှာလကာရည် 6% အာရုံစူးစိုက်မှု, နေကြာဆီ, ketchup, သကြား, ဆား, allspice: အမုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ယူရန်ရှိသည်။
- အဆင့် 2 Herring, အူ unfreeze, ဂရုတစိုက်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် 3-4 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်ဖြာ, တန်းသို့ဖြတ်ဖို့, ဦးခေါင်းဖြတ်လေ၏။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အဆင့် 3 မုန်လာဥအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
- ဝက်အတွင်းဖြတ် peeled အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီ, ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ပါးလွှာဝက်ကွင်းခုတ်ရန်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 5 ငါးလွှာ, မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, ဆား, နေကြာဆီ, ရှလကာရည်နှင့် ketchup ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 6 အားလုံးသည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးအေးမြသောနေရာတွင်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ နံနက်ရေစာစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။