- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1/2 ခွက်ကို
- အလင်းအညိုရောင်သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခြောက် Rosemary - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- အမဲသားကင် - (4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်) 650 ဂရမ်
တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်သို့မဟုတ်ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာရှာလကာရည်, သကြား, ကြက်သွန်ဖြူ, Rosemary, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြမ်းဆားနဲ့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ marinade သို့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်ကျဆင်းလာအပေါ်တုံးခုတ်။ 1 နေ့က 15 မိနစ်သို့မဟုတ်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာစိမ်။ မြင့်မားတဲ့အပူချိန်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်တော၌ထားသောကင်ဖို့အသားကင်အပူ။ ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြု, အ marinade ကနေအသားဖယ်ရှားပါ။ ဘေးထွက်နှုန်း 4 မိနစ်ဖို့ကင် 2 ရက်နေ့တွင်ကြော်တုံး။ တစ်လင်ပန်းပေါ်အမဲသားဝတ်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4