အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ရိုးရာသုပ်: စာရွက်
အဆိုပါထူးချွန်ဆုံးလူတွေကတစ်ခုမှာတခါကလည်း "ကျွန်တော်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးပြင်ဆင်နေဖြစ်ကြောင်းအားလုံးသာအကြိုးရှိ, ကောင်းသောပေမယ့်ဘာမျှမ, ငါတို့၏ခန္ဓာကိုယ်တတ်၏။ " ဤသည်ကိုးကားလတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဟင်းလျာများမှပိုကောင်းအသုံးချဖြစ်နိုင်ဘူး။
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အစဉ်အလာအသုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500g
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့် / သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့) - အရသာအနည်းငယ် sprig
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ l ။
- သံလွင်ဆီ - တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအနုပညာ။ l ။ အရသာမှ
- ဆားနဲ့သကြား - သင့်အရသာအပေါ် 1-2 pinch
- ကြက်သွန်နီ - 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ (အလတ်စား) အရွယ်အစား
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မှန်ကန်သောလမ်း:
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်: အဂေါ်ဖီထုပ်ခေါင်းကိုနှင့်အညှာ၏ပထမဦးဆုံးအရွက်ကိုဖယ်ရှား, ကောင်းစွာ, သီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာအရွက်၏ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်းထားပါဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နှင့်သင့်လက်နှင့်သူတို့ကို mash ရေ running အောက်တွင်အရွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ထုခုတ် (အသေးငယ်ပိုကောင်းပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းရလိမ့်မည်။ ပျော့ပြောင်းပါတယ်။
- ကြက်သွန်ကွင်းခုတ် (ထုဖြတ်တူသောအချို့ကြောင့်အရေးမပါဘူး) သည်အစိမ်းရောင်ဖြတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပြီးတော့။
- Podsaharite, ကိုယ်ပိုင်အရသာအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းဆား။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်သံလွင်ဆီ၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
ကြက်ဥနှင့်အတူအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြော်သုပ်
တောင်မှသင်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပန်းကန်အတူ။ မှန်ပါသည်, ရိုးရာစာရွက်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Mayonnaise ကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများမရှိခြင်း၏အသုံးဝင်သည်, သို့သော်ဤပိုပြီးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်ချက်ပြုတ်နှင့်တစ်နေ့လုံးအဘို့သင့်စွမ်းအင်ဆီထည့်နေသည်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်၎င်း၏ကောင်းသောကြောင့်အဆီ, ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏မျှတသောအကြောင်းအရာနေဆဲအလွန်မြင့်မားသည်။
သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500g
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- parsley - 3 sprig (မြည်းစမ်းဖို့ပိုနိုင်ပါတယ်)
- Ramson - 2-3 ရွက်
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise - အရသာမှ
- ဆား - အရသာမှ
သုပ် - မှန်ကန်သောလမ်း
- အထက်မှအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ - အားလုံးတူညီ: shinkuem, ဆား, သင်၏လက် mash, မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းပြားထားခဲ့ပါ။
- Cook ကကြက်ဥ 8-10 မိနစ်ခက်ခဲပြုတ်ရ။ ဘယ်လိုရေအေးလောင်းချက်ပြုတ်ရန်။ သေးငယ်သောခုတ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
- parsley နှင့်ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ Cut များနှင့်ကြက်ဥနှင့်ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ပါ။ ဆားအစားအစာများနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ရာသီကနေရှေးခယျြဖို့ Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူသုပ်။
အားလုံးရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌လည်းသိသိသာသာအကျိုးခံစားခွင့်တတ်၏။ သူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်၎င်းတို့၏မိသားစုများအတွက်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုပ်ကိုပြင်ခွန်အားနှင့်စွမ်းအင်ရရှိမှုနေကြသည်။ ရိုးရာစာရွက် - သင်ပိုမိုအကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့နည်းပါးလာကယ်လိုရီ, သင့်ရွေးချယ်မှုချင်လျှင်။ ပိုများသောကယ်လိုရီထို့ကြောင့်စွမ်းအင် - ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဒုတိယစာရွက်သတိပြုပါ။