- ဖရဲသီး - 1/4 ပိုငျးပိုငျး
- လက်တဆုပ်စာလတ်ဆတ်တဲ့နံနံရွက် - 2 ပိုငျးပိုငျး
- arugula တလက်ဆွန်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ Mint အရွက်လက်တဆုပ်စာ - 2 ပိုငျးပိုငျး
- မုန်လာဥ၏သေးငယ်တဲ့စည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အခွံမာသီးသို့မဟုတ်နေကြာမျိုးစေ့များလက်တဆုပ်စာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Feta ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း၏အပိုင်းအစ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (ဓာတ်ဆီ)
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 3 ယူနစ် (တဦးတည်းအနီ, အဝါရောင်တယောက်နှင့်တယောက်အစိမ်းရောင်) ဖြ)
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း (ဓာတ်ဆီ)
- နှမ်းရေနံ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆီဖြည့)
- ထုံးဖျော်ရည် - 3-4 အပိုင်းပိုင်း (Refill)
- ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - (ဆီဖြည့) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
1. ဖရဲသီးကနေခွံချွတ် Cut နှင့်အသေးစား Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှား။ သေးငယ်သောပုမုန်လာဥခုတ်။ ထိုနံနံကနေအဓိကအားထားများနှင့်အရွက်ခုတ်ချုံ့။ cilantro rukolloy, ပူစီနံ, ဖရဲသီးနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 2. ထားတော်မူ၏။ Clear ကိုဂျင်းနှင့်ဆန်ခါ။ ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များနှင့်ထုခုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 3. ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဂျင်း, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံလွင်ဆီနှင့်နှမ်းကိုဆီထည့်ပါ။ လုံလောကျထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ သင်အသုံးပြုကြောင်း Lime အရေအတွက်သူတို့ဘယ်လိုအရည်ရွှမ်းအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ ရာသီမြည်းစမ်းဖို့ဆေးထည့်။ ဒယ်အိုးဖုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ဘို့မီးဖို၌ 4. ထားအခွံမာသီးသို့မဟုတ်မျိုးစပါး။ အပူပြီးတော့တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအဆုံးကိုအသုံးပြုပြီးတစ်မော်တာများနှင့် pestle နှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ်သတ္တုပန်းကန်ထဲမှာကြေမွ။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူမိုးဖွဲများနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆေးထည့်ကျန်ရှိသော။ သုပ်ဖလားပြိုကွဲပူအခွံမာသီးသို့မဟုတ်မျိုးစပါးနှင့်အကျအဆုံးများ Feta ဒိန်ခဲဖြန်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4