- အဖြူရောင်မှို - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
- ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - အရသာမှ
ဒီတော့ငါ့အ porcini မှိုနှင့်အလတ်စားမှမီးကိုပြောင်းလဲပြီးတော့တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှမြင့်မားသောအပူကျော်ကသူတို့ကိုထားအာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီမုန်လာဥနီကိုခွဲမှိုချက်ပြုတ်ဖို့စွန့်ခွာတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ဒယ်အိုးကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥလှဲ။ , 15 မိနစ်ကြော်အလတ်စားအပူပြင်ဆင်နေပါတယ်။ အခုတော့။ , ရေဆွဲပြုတ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများချန်လှပ်ရန်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ပြီနောက်ဟင်း၌တည်၏။ ထို့နောက်ဖျန်း Seele မသွားအောင်ဝတ်ပြုဖို့ဟင်းချိုနာရီဝက်ကြကုန်အံ့, yaitso ဟင်းချို Add ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့် 2-3 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်စွန့်ခွာနေတဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာ yaitso ရိုက်တယ်။ အားလုံးပြုသောအမှု,
စားသုံးခြင်း: 6-7