- အာလူး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- နံ့သာမျိုးကို - - (paprika, စမုန်ဖြူ) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ဂရင်း - - အရသာရန်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ချက်ပြုတ်အသား - 300 ဂရမ်
အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်း။ ကြက်သွန်နီ, အလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့အာလူး Cut - ထုအလုံအလောက်။ အနည်းငယ်ထောပတ်အတွက်ဒယ်အိုးအပူ, အာလူး ထား. , အလတ်စားမြင့်အပူပေါ် 4-5 မိနစ်ကြော်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီ add, အလတ်စားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ နှိုးဆော်နှင့်နီးပါးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်အာလူးသည်အထိအလတ်စားအပူကျော် 10-15 မိနစ်ကြော်။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဤအတောအတွင်းအဆင်သင့်လုပ်အသားထဲသို့ဖြတ်အလယ်ပိုင်းအရွယ်အစား Cube အတွက် - မနေ့ကရဲ့ညစာအပြီးထွက်ခွာသွားကြောင်း cutlets, အသားကင်သို့မဟုတ်အရာအားလုံးထက်။ အာလူးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, ဒယ်အိုး, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူမှထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူအရသာသည်အထိတစ်မိနစ်အဘို့ဟင်းချက်။ အဆိုပါ diced လိုက်သည်ကိုအသားထည့်ပါ။ အာလူး, ကြက်သွန်နီနှင့်အသားရေ၏ထက်ဝက်ခွက်တစ်နေရာ, ဒယ်အိုးတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်, ကောင်းစွာနှိုးဆော်လိုက်တဲ့အခါ။ နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add, ရေအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add - နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အသားနှင့်အတူကြော်အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4