မီးဖို၌ဖုတ်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာ, အသား, အာလူးများနှင့်မှိုများအတွက်စာရွက်, - ဤအရိုးရှင်းဆုံးဟင်းလျာများနီးပါးအောင်ပွဲခံညစာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဤအဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးသုံးဖြုန်းဖို့ပေမယ့်, သန့်စင်ပြီးကြွယ်ဝသောသူ, မူရင်း - အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ crispy အာလူး, နူးညံ့သောအသားနှင့်အမွှေးကြိုင်မှိုမြည်းစမ်း။ ငါတို့ရှိသမျှသည်, ဤပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါလျှင် - သင်ပိုမိုအရသာရှိတဲ့အရလိမ့်မည်! ဤသည်ပန်းကန်အိုးကင်၏ဆင်တူဖြစ်ပါသည်, သို့သော်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအပေါ်အနည်းငယ်ပိုအချိန်ဖြုန်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အမှန်မှာချင်းစီပစ္စည်းတစ်ခုအခြို့သောထုတ်ကုန်များတစ်ဦးချင်းစီအရသာနှင့်အနံ့ကိုအလေးပေးထားတဲ့သူတို့ရဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသီးခြားစီကြော်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 300 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- နယူးအာလူး 4 pc ။
- Champignon မှို 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- အချဉ်မုန့် 2 tbsp ။ l ။
- ထောပတ် 40 ဂရမ်
- ရှာလကာရည် 2 tbsp ။ l ။
- အပူပိုင်းပင်စိမ်း 0.5 ဇ။ L.
- Oregano ခြောက်သွေ့တဲ့ 0.5 ဇ။ L.
- 0.5 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- အဆိုပါကင်သည်အဆင့် 1 ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်, ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: တစ်ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားလွှာ, မှို, 3-4 ငယ်ရွယ်အာလူး, ခက်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီ, အချဉ်မုန့် 2 ဇွန်း, ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ပင်စိမ်းနဲ့ oregano ။
- အဆင့် 2 လေးစင်ကြယ်သောအကွင်းသို့မဟုတ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ရှာလကာရည်ဖြည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနေကြသည်ပြင်ဆင်နေစဉ်စိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။
- သန့်ရှင်းပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ် 3 မှိုနဲ့အာလူးအဆင့်။
- အဆင့် 4 ဒယ်အိုးဆီသုံးစုတစုကိုတက်နွေးလျက်, မှို add ပင်စိမ်း, oregano, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားသွန်းလောင်း။ မှို 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- အဆင့် 5 မှိုနှောင့်နှေးခြင်းနှင့်အတူတူပင်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီသည်အခြားတတိယပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း 10 မိနစ်, များအတွက်အာလူးကြော်။
- အဆင့် 6 အာလူးအပူထဲကနေဖယ်ရှားသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသိပ်သည်းအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 7 အသားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သည်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ငါကအနက်ရောင်နှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းကဆက်ပြောသည်။
- ဒယ်အိုးတွင်အဆင့် 8 ကျန်ရှိနေသောရေနံထွက် တင်. 10 မိနစ်၌အသားကြော်။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အဆင့် 9 အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နေသည်နေစဉ်, သုံးဒိန်ခဲ။
- အာလူးပုံစံအဆင့် 10 ဒယ်အိုး၌ကျန်ကြွင်းသောရေနံ, လောင်းခြင်း, အသားထွက်အိပ်လေ၏။ ကြက်သွန်ကွင်းထားပါ။
- မှိုနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲ - 11 Next ကိုအလွှာအဆင့်။ ထိုအခါဗိုလ်လုပွဲထိ -smazyvaem "pudding" ချဉ်မုန့်နှင့် 15-20 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 12: Done! အဆိုပါပန်းကန်တစ်ဦးကွဲပြားအရသာနှင့်ပူပုံစံအတွက်လာမယ့်နေ့ကရှိပါတယ်။