Kvass - အပူအတွက်အကောင်းဆုံးသောက်စရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပင်ပန်းသက်သာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ Kvass စွမ်းဆောင်ရည်တိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းစွာသင့်ရဲ့ရေငတ် quenches ။ ဒါကြောင့်သင်မည်သို့အိမ်တွင်ဘီယာအရက်ချက်များကို ပြင်ဆင်. သလဲ? တကယ်တော့ဒီလှည်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမရှိ, တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကအတူကိုင်တွယ်ရန်။ အဓိကအလိုဆန္ဒ။
အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို horoshegokvasa ရှိပါတယ်: တုန်ခါလတ်ဆတ်နှင့်ကောက်မုန့်ဖြစ်ရပါမည်။ အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်များတွင်ရဲ့သူတို့နှင့်အတူကြှမျးဝငျရပါစေ otsutstvuet.Tak ။
kvass 10 အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ
beet kvass
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- သကြား 20g;
- 2 လီတာရေ;
- beets ၏ 1 ကီလိုဂရမ်;
- 1 kus ။ အနက်ရောင်မုန့်;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။
အဘိတ်။ sveklunuzhno အခွံနှင့်ဆန်ခါစတင်နိုင်ရန်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို 3 လီတာအိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်သည်။ သကြား, ဆား, အညိုရောင်ပေါင်မုန့်ထည့်ပါ။ Nakryvaemmarley အိုးတလုံးနှင့် 4 ရက်များအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။ ယခုပင်လျှင်အချောဘီယာအရက်ချက်ထား dolkuchesnoka ၌တည်၏။ Kvass အဆင်သင့်။
မုန္လာဥနီ kvass
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- ရေ 3 L ကို;
- မုန်လာဥနီ၏ 200 ဂရမ်;
- 25 ဂရမ်တဆေး,
- မုန့် 200 ဂရမ်;
- polstakana အရည်ပျားရည်။
အဘိတ်။ ပထမဦးစွာ nuzhnootvarit သန့်မုန္လာဥနီ, ထုပွတ်သပ်နှင့်ရေနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ Dobavlyaemmed, ပေါင်မုန့်, တဆေးကို။ 2 ရက်လမ်းလျှောက်ဖို့သောက်ပေးပါ။ အရသာဘီယာအရက်ချက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းသီး kvas
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- ရေ 2-3 လီတာ;
- သကြား 400 ဂရမ်;
- 5 ချဉ်ပန်းသီး;
- 10 ဂရမ်တဆေးကို။
အဘိတ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ် Nuzhnoochistit ပန်းသီး, ။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည် stoitostudit နှင့်တစ်ဦး Blender အားလုံးကိုရောမွှေပါ။ စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်သကြား, တဆေး Azat ထည့်ပါ။ Kvass 3 ရက်ကြာပြုလုပ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
Raspberry kvass
- ရေ 3 လီတာ;
- 10 ဂရမ်တဆေး
- citric အက်ဆစ်ဖြစ်တော့;
- 3 ဇွန်း သကြား,
- 1 ခွက် Raspberry ။
အဘိတ်။ Berries ပါအနည်းငယ် malinyrazdavlivaem နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ sutok.Protsezhivaem အကြောင်းကိုဘီယာအရက်ချက်ပေးပြီး citric အက်ဆစ်, သကြား, တဆေးကိုထည့်ပါ။ ထိုအခါသင်ကနေ့အဘို့ချဉ်ပေါက်ဖို့စွန့်ခွာ razmeshati ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပူစီနံ kvass
- ရေ 3 L ကို;
- 3 ဇွန်း သကြား,
- 1 kus ။ Borodino မုန့်;
- 2 လီတာ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ;
- 10 ဂရမ်တဆေးကို။
အဘိတ်။ ကြာမည်မဟုတ်ကြောင်းတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ ပေါင်မုန့်ချိုးများနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ nastoyatsya4 နာရီ, strain ပေးနှင့်သကြား, ပူစီနံ, တဆေးကိုထည့်ပါ။ Parudney ချဉ်ပေါက်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။ Kvass အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အဘိဓါန် Mandarin- kvass
- 1 လိမ္မော်နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖို့အဆင်သင့်။
အဘိတ်။ ပြီးသား gotovyyobychny kvass အဘိဓါန် Mandarin- ၏ချပ် add အဖြစ်, သင်ကအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ nastoyatsyaparu ရက်ပေါင်း Give, ထို့နောက် filtered ။ အရသာဘီယာအရက်ချက်အပူကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပါလိမ့်မယ်။
Borodino kvass
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- ရေ 3 L ကို;
- 15 ဂရမ်တဆေး,
- 2 cous ။ Borodino မုန့်;
- 1 Tsp မုန့်ညက်,
- စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာ။
အဘိတ်။ ပေါင်မုန့်, ကိုခွဲမီးဖို၌အခြောက်လှန်း။ အခုတော့ဆူရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါနှင့် 3 chasa.Drozhzhi ထိုသို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးမုန့်ညက်နှင့်အတူရောလျက်နှင့် wort မှ add ရပါမည်။ ကျနော်တို့ကနေ့နှင့် zatemprotsezhivaem သောက်စရာဘို့ထားခဲ့ပါ။ Bottling နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ သို့ဖြစ်. nuzhnopostavit 3 နာရီများအတွက်ပူနွေးရာဌာန၌သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 4 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ယခုအရက်မူးစေနိုင်ပါတယ်။
စပ်ဘီယာအရက်ချက်
- ရေ 3 L ကို;
- 10 ဂရမ်တဆေး,
- ပျားရည် 300 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ်၏ 15 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, cardamom ။
အဘိတ်။ Spryanostyami, ရေပြုတ်ပါကအအေးနှင့် citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ ထိုအခါအကြောင်းနေ့အဘို့အိပ်ပျော် idaem တဆေးကိုဘီယာအရက်ချက်ကျလိမ့်မည်။ 4 ရက်ကြာမယ့်သောက် strain နှင့်ကြိုတင်ယူထား။ Kvasgotov!
Kvass စမုန်နက်
- ရေ 3 လီတာ;
- တဆေးကို 10g;
- 3st.l. သကြား,
- ကောက်မုန့် 2 ချပ်;
- 1/2 Tsp ဇီ။
အဘိတ်။ ပေါင်မုန့် kipyatkomi အဆိုပါဘီယာအရက်ချက်ပေးဖြည့်ပါ, တဆေး, သကြားနဲ့အမှုန့်ဇီမျိုးစပါးထည့်ပါ။ အခုဆိုရင် 3 ရက်ကြာသောက်ရ ostavlyaembrodit ။ filter များနှင့်ဘီယာအရက်ချက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
horseradish နှင့်အတူ Kvass
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- ရေ 4, L;
- 20 ဂရမ်တဆေး,
- ပျားရည် 100 ဂရမ်;
- 800 ဂရမ်ကောက်မုန့်;
- ပြီးလျှင် horseradish ၏ 100 ဂရမ်;
- 50 ဆစပျစ်သီးပျဉ်။
အဘိတ်။ kipyatkomsuhari ဖြည့်ပါ, သူတို့ 4 နာရီနှင့် filtered ၏တာဟာပေးပါ။ အခုတော့အကြောင်းကို 6 နာရီ iostavlyaem ချဉ်ပေါက်ဖို့တဆေးကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါပြီးလျှင် horseradish နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ Nashnapitok ရောထွေးနှင့်ပုလင်း။ အခုစပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ 2 နာရီမသွားအောင်မှချန်ထားပါ။
နွေရာသီကာလအတွင်းအကောင်းဆုံးသောက်စရာ - တစ်ဘီယာအရက်ချက်။ အခုဆိုရင်သင်သည်သူ၏ချက်ပြုတ်အတွက် izhelaem သင်သည်ကောင်းသောကံသွန်းလောင်းရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်များမှာ!