- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မာဂျ - 250 ဂရမ်
- soda - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
- မုန့်ညက် - 2 Glass ကို (အဆာ)
- သကြား - Glass ကို 1 (stuffing)
- ထောပတ် - 250 ဂရမ် (အဆာ)
- vanilla သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (stuffing)
1. ပထမဦးစွာသင်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဆိုဒါ slaked ရှာလကာရည်, မာဂျ, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်, ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ သုံးပိုင်းသို့ Divide ။ သုံးဘောလုံးလှိမ့်ပုံ, နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာအထည်နှင့်နေရာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 2. မုန့်စိမ်းပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ထို stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ် mash ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်မနေပါနဲ့, ကအရသာ၏ဤလိုကြိုက်နှစ်သက်မည်မဟုတ်။ မုန့်ညက် Add နှင့်ဒဏ်ငွေအစအနဖွဲ့စည်းရန်မွှေပေးပါ။ ရရှိလာတဲ့အဆာသုံးပိုင်းခွဲခြားထားသည်။ 3. ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းဖယ်ရှားပါ။ တစ်ခုချင်းစီဘောလုံးကိုပါးလွှာသောအလွှာလှိမ့်။ 4. အဆာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏မုန့်စိမ်းအလွှာထားပါနဲ့ညင်ညင်သာသာတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ထဲကချောမွေ့။ 5. လိပ်ကျပ်မုန့်စိမ်း Twisted ။ သီးခြားထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥနှင့်ဖြီးလိပ် whisk ။ တစ်ခုလုံးအရှည်လိပ်တစ်လျှောက်ချွတ်စေမယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွကိုသုံးပါ။ 6. ဖြတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ထောင့်ဖြတ်လှိမ့်။ 7. သည်သူ၏စိန်ပေါ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်နေရာနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဗန်းဖုံးအုပ်ထားပါ။ မီးဖို 175 ဒီဂရီ pre-နွေးရပါမည်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ ဒါဟာ rhombs ၏တွေအများကြီးနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
စားသုံးခြင်း: 8-10