ကိတ်မုန့် "snowman" ခရစ္စမတ်နေ့ပှဲအမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုပါဝငျသညျ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကလေးတွေအံ့သြသွားချင်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ ယနေ့တွင် custard သုံးပြီးသဲကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။
ကိုအလွကိတ်မုန့်မှိုပေးကွပါစို့။ ဒါက snowman ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါ stuffing သင့်ရဲ့အရသာရန်, အခြောက်လှန်းအသီးအခြားအစုကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါကကိတ်မုန့်ပုံမှန်ပုံစံပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ သူကအဲဒါကိုပြင်ဆင်ထားရန်အားလပ်ရက်များအတွက်စောင့်ဆိုင်းရန်မလိုအပ်ပါဘူး, အရသာများနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- သွေ့ခြောက် apricots 150 ဂရမ်
- အသက် 30 ဂရမ် Candy
- Coir 60 ဂရမ်
- Powdered သကြား 60 ဂရမ်
- သကြားလုံး 5 PCs ။
- ချောကလက်အနက်ရောင် 50 ဂရမ်
- Waffle ခွက်ကို 1 PCs ။
- ရွှေဖရုံသီး 3 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် 3 tbsp ။ l ။
- သကြား 1 tbsp ။
- နို့ 1L
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- သကြား 150 ဂရမ်
- vanilla 4 ဂရမ်
- ဆား 2 ဆ
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- 350 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, "snowman" ကျနော်တို့ shortcake ဖုတ်ဖို့လိုအပျသညျမုန့်ညက်, သကြား, ထောပတ်, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆားယူ; အဆိုပါအဆာ for: custard, candied အသီးအနှံ, အခွံမာသီး, သွေ့ခြောက် apricots, အလှဆင်ဘို့: အုန်းသီး, အမှုန့်သကြား, သကြားလုံးပဲစေ့တွေဟာ (မဆို), နှင့်ရွှေဖရုံသီး waffle ခွက်ကိုတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, vanillin: သွေ့ခြောက်အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, တစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်အဆင့် 2 ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။
- အဆင့် 3 သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။
- အဆင့် 4 ပျော့ထောပတ်နှင်တံ fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့ကြက်ဥ-သကြားအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 အစိတ်အပိုင်းများကိုခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောဇွန်း kneading, ရေနံမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ထိုအခါအလျင်အမြန်လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်အတွက်ခြုံ။ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Hide ။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 6, အဆာကိုပွငျဆငျ။ apricots ရေချိုး, အခြောက်နှင့်အသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြော်ပျားရည်တစ်ဦး Blender အတွက် (ချပ်) ခုတ်။ သေးငယ်သော candied အသီးကုန်တယ်။
- တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. 5-7 မီလီမီတာအထူ၏အဆင့် 7 မုန့်စိမ်းလိပ်။ အနား align မထားပါနဲ့။ ရွှေအညိုသည်အထိ 20-25 မိနစ် 180 C. ဖုတ်ဖို့ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားထားပါ။
- အဆင့် 8: အပိုင်းပိုင်းသို့ကိတ်မုန့်ကိုချိုးဖျက်ဖို့အသင့်ဖြစ်ပြီလား, ဒါပေမယ့်အသေးဘူး။
- အဆင့် 9 ကိတ်မုန့်၏အပိုငျးပိုငျး, သွေ့ခြောက် apricots, အခွံမာသီး, candied အသီးများနှင့် custard ချိတ်ဆက်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 10 မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ပါ! ဒါဟာစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကျနော်တို့ကတချို့ပုံသဏ္ဍာန်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပဲကိတ်မုန့်လျှင်, ကိတ်မုန့်၏ပုံစံအတွက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အရပ်ပေါ်မှာအလေးချိန်ကိုတင်ထားရမည်။ မြေပြင်အခွံမာသီးကိုအလှဆင်ဖို့အအေးပြီးနောက်, အုန်းသီး။ ဒီပုံပြင်ရဲ့သူရဲကောင်းသည်ဆိုပါကကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌ရှိသကဲ့သို့, ကကိန်းဂဏန်း၏ဇာတ်ကောင်ဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
- အစားအစာရုပ်ရှင်တွေအများကြီးထားရန်အဆင့် 11 ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ကပို။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ နေ့ချင်းညချင်း (သို့မဟုတ် 4 နာရီများအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- အဆင့် 12 ရုပ်ရှင်ထဲတွင်နေရာတစ်ခုတည်းအစားအစာတွေအများကြီးမှာဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ နေ့ချင်းညချင်း (သို့မဟုတ် 4 နာရီများအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- 13 Roll အဆိုပါဦးခေါင်းမှဘောလုံးနှင့်လက်ကိုင်အဆင့်ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်အတွက်ခြုံ။ နေ့ချင်းညချင်း (သို့မဟုတ် 4 နာရီများအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- အဆင့် 14 အအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။ အဆိုပါဖုတ်ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအုန်းသီးအလွှာများနှင့်ဖျန်းအတွက်လိပ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုအသေးစိတ်။
- အဆင့် 15 သူရဲကောင်းများ၏ကိန်းဂဏန်းစည်းဝေး။ တစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံပေါ်တွင်တင်ရလွယ်ကူတယ်။ အချောကိန်းဂဏန်းနောက်တဖန်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
- ချောကလက်ကနေတဆင့်အဆင့် 16 အပါအ, ရွှေဖရုံသီးနှာခေါင်းဖြတ်, ချောကလက်တံမြက်စည်းကိုလုပ် (ကြိုတင် solidification ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ထိုတပ်မက်လိုချင်သောအသှငျသဏ်ဌာနျပေးခွငျးငှါ, သားရစောမှာအရည်ချောကလက်ကိုသွန်းလောင်းရန်, ရေရေချိုးအတွက်အရည်ပျော်) ။ Waffle ခွက်ကိုတစ်ဦး headdress အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ snowman အဆင်သင့်။
- အဆင့် 17 လက်ဖက်ရည်အဘို့ (ကလေးများနွေးခြင်းနှင့်အရည်ပျော်မှု snowman ကြောင်းရှင်းပြ) disassembled အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ နှစ်ပိုင်းဖြတ်ယူပါ။ ဒါဟာရောင်စုံအဆာတွေနဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။