ဇီနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏မုန့်အတွက်သွားအအေးရရှိသွားတဲ့, ဒါကြောင့်ငါအိမ်ပြန်လာနှင့် pohlebat တစ်ခုခုပူထူချွန်ထက်အနည်းငယ်သာချင်သည့်အခါ, ဇီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဟင်းချို - သာ. ကောင်း၏စင်ကြယ်သောဟင်းချိုဘာမျှမကအထူးသဖြင့်လျှင်, အထလာ၏။ ရွှေဖရုံသီး၏ဟင်းချိုလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ချက်ပြုတ်စား - ဥရောပ, အမေရိက, အာရှ, အာဖရိကနှင့်သြစတြေးလျ၌တည်၏။ နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် options အံ့သြမတူညီဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အီတလီနိုင်ငံအတွက်အလွန်မကြာခဏဒိန်ခဲ, ဒါမှမဟုတ်ဆန်စပျစ်ရည်နှင့်ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေသည်။ အမေရိကမှာတော့ဟယ်လိုဝင်း၏အိမျ, ဒီအားလပ်ရက်ဒီပန်းကန်မပါဘဲပြည့်စုံဘယ်တော့မှမဖြစ်ပေမယ့်ဒီမှာဒါထူမဟုတ်ပါဘူးချက်ပြုတ်နေသည်။ ဟေတီမှာရွှေဖရုံသီးဟင်းချို၏ကျွန်း - တာဝန်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ရှိလွတ်လပ်ရေးနေ့နေ့နှင့်တိုက်ဆိုင်သည့်နှစ်သစ်ကူးပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အင်္ဂလန်အတွက်ရွှေဖရုံသီးဟာ leek နှင့်ပန်းသီးကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာဟင်းချိုနှင့်ပြင်သစ်၌ - လတ်ဆတ်တဲ့မုန့်နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်။ အများစုမှာထူဖရုံသီးဟင်းချိုနံ့သာကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကိုဖြည့်စွက်, သြစတြေးလျအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ တစ်ဦးကအမျိုးသားရေးအဘိဓါန် Uzbek- ပန်းကန်ကနို့ဟင်းချိုအားလုံးအတူတူပင်ရွှေဖရုံသီးနဲ့တူအချည်းနှီးဖြစ်၏ shirkavak ။ တိုတိုမှာတော့အားလုံးဆောင်းရာသီမှာဟင်းချိုဤအံ့သြဖွယ်အသီး၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်, သူတို့သည်ပျင်းခံရဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ စတင်, စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုကြိုးစားကြ - သင်က၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာခစျြလိမျ့မညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားဟင်းရည် 1500 ml
- ရွှေဖရုံသီး 500g
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ 2 ဇဇီ။ L.
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 2 နာရီ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား pinch 2
- အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, Pre-ချက်ပြုတ်ကြက်သားဟင်းရည်, ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီနှင့်ဇီယူပါ။
- အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြမ်းကုန်တယ်, peeled နေကြသည်။ ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ကောင်းစွာလျှော်ကြမ်းအဖြစ်ကောင်းစွာကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 3 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြက်သားဟင်းရည်လောင်းနှင့်ရွှေဖရုံသီး 30-40 မိနစ်များအတွက်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 4 အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 Blender ကြိတ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုဖြည့်။
- သံလွင်ဆီ၏အဆင့် 6 အပူ 1-2 ဇွန်းနှင့် 3-4 မိနစ်စမုန်နက်မျိုးစေ့ကိုကြော်။
- အဆင့် 7, အိုးထဲသို့ဟင်းချိုလောင်းဟာဇီ add ပြီးဆူအောင်တည်အရာအားလုံးဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အဆင့် 8 ထို့နောက်အပူပယ်ဖရုံသီးဟင်းချိုနှင့်အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။