- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/3 ခွက်ကို
- Kefir - 500 milliliters
- မုန့်ညက် - 4 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အပူပိုင်းတဆေး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း (သကြား - သကြားလုံးချစ်သောသူတစ်ဦးအပျော်တမ်းအပေါ်, ထို့နောက် 0.5 ခွက်)
- ထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ) - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (stuffing) - 300 ဂရမ်
- သကြား (အဆာ) - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ (အဆာ) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အချဉ် (အဆာ) - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ကစီဓါတ် (stuffing) - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ - 100 ဂရမ် (() တဆေးများ၏ဘီယာအရက်ချက်ထားရန်)
1. နွေးနို့ (နို့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 0.100gr) တဆေးရောနှောခန့်ငါးမိနစ်အရံအဘို့သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးညှိအတွက်မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ်။ သည်အရည်ကျိုထောပတ်ထဲကိုကြက်ဥကိုမောင်းဒိန်ချဉ်ထဲမှာနို့နှင့်တဆေးထည့်ပါ, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့သှနျးလောငျးနဲ့အသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာ-သုံးနေပြီ၏လက်မှာဖြစ်သင့်သည်။ သတ္တုပါးနှင့်ရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြောင်းကိုတစ်နာရီအဘို့ 2. ဖုံး။ သင်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသွင်း ထား. , မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့ချက်ချင်းစတင်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ 3. အဆာပြင်ဆင်ပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်ရောမွှေ, ချဉ်မုန့်အနည်းငယ်စီဓါတ်ပါ add, ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်, သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ 4. ပါးလွှာချုပ်ရိုးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ကမုန့်စိမ်း၏ရှစ်ကဏ္ဍများသို့ဖြတ်ခြင်း, အဆာ၏မျက်နှာပြင် lubricates ။ ခြေရင်း twirl ၏ထိပ်မှတစ်ဦးလခြမ်းနဲ့တူ bends ။ 5. ကျနော်တို့အပေါငျးတို့သမုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာလုပ်ဆောင်, ပြီးတော့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သကြားအမဲဆီ croissants နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်။ , မီးဖို၌နှစ်ရာဒီဂရီ၏အပူချိန်ကိုတဆယ်မိနစ်-နှစ်ဆယ်ပို့ပါ။ 6. Croissants အဆင်သင့်, bon အစာစားချင်စိတ်!
စားသုံးခြင်း: 8-10