- ဝက်သား - 500 ဂရမ်
- ပြောင်းဆန် - 1 ခွက်
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဝက်ဆီ - 30 ဂရမ်
- ရေ - 1.5 milliliter
ကျနော်တို့အမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, ရေနှင့်အနာစိမ်းဟင်းရည် 1.5 လီတာသို့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ထား, ဝက်သားသေးငယ်တဲ့အန်စာတုံးသို့ဖြတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူစတင်။ ဤအတောအတွင်းကောင်းကောင်းဟင်းချိုကြက်သွန်နီကုန်တယ် :) "ညစ်ပတ်" မဟုတ်ခဲ့ကြောင်း, ပြောင်းဆန်ကိုဆေးကြော။ ရွှေသည်အထိဘေကွန်၏ချပ်ထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီ။ အခါအသားဟင်းရည်ပွက်တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ဒယ်အိုးကိုဆေးကြောပြောင်းဆန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အခြား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အညိုရောင်ကြက်သွန်နဲ့ဆားထည့်ပါ။ နောက်ထပ် 10 မိနစ် - နှင့်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းအဆင်သင့်ပါ!
စားသုံးခြင်း: 5-6