မြစ်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ဟင်းရည်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့အရာဖြစ်ပါသည် - ကအထူးဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်အဘို့ "ဖြေရှင်းချက်" သို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်ပြန်လည်ထူထောင်အတွက်သီးခြားပန်းကန်၏အခြေခံဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏အခြေခံတွင်မကြာခဏ risotto, အလင်းနွေရာသီဟင်းချိုများနှင့်အများအပြားဆန်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်။ ဟင်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှစ်မျိုးလုံးထို့ကြောင့်မကြာခဏအဓိကဟင်းမတိုင်မီဖြားယောင်းအဖြစ်အသုံးပြုအလွန်နည်းပါးပရိုတိန်းများပါဝင်သည်။ ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီအမြစ်ကနေဖန်ဆင်းတော်အသုံးအများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။ အဖြစ်မကြာခဏဟင်းရည်အတွက်, ခရမ်းချဉ်သီး add ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့အမြဲတမ်း spices - ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, allspice နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏အဆုံးမှာ။ ကျနော်တို့ဟင်းရည်အနည်းငယ်သက်သေမပေါ်ဖြည့်စွက်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အတော်လေးနည်းနည်း "ခေါက်" နှင့်နေဆဲအဓိကဟင်းတစ်ဦးအကြီးအလွတ်ရနိုင်အောင်ကောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ဆလရီ 100 ဂရမ်
- Zucchini 1 အပိုင်းအစ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 1 pc ။
- Allspice 5 PCs ။
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- စတော့ရှယ်ယာ zucchini, ဆလရီ, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုယူဖို့အတွက်အဆင့် 1 ။ အရေအတွက် 2 လီတာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိုးအသံအတိုးအကျယ်အပေါ်တွက်ချက်ပြောပါတယ်။
- အဆင့် 2 အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောင်းသောရေဆေး, အခွံနှင့်ကြမ်းခုတ်ဖြစ်ကြသည်။
- ထို့နောက်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းမယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာအဆင့် 3 ဝေမျှမယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရေအေးလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ် 35-45 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 4 အသင့်ဖြစ်ပြီလားဟင်းရည်, ပြီးတော့ချက်ချင်းကိုအသုံးပြုသို့မဟုတ် 1-2 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။