- ဝက်သား - 500 ဂရမ်
- အမဲသား - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (လွင်ပြင်ရေဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်)
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1 ခွက် (သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ပိုကောင်း - ။ တစ်မုန့်ခြောက်များနှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်)
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- မြေပြင်နံနံ - - အရသာရန်
- မြေပြင်ပင်လယ်အော်အရွက် - - အရသာရန်
ခြောက်သွေ့တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အသားရေဆေး။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ကြမ်းခုတ်။ အဆိုပါအသားနှင့်ကြက်သွန်နီပြည်နယ် stuffing မှခုတ်။ အအေးမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာများနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရည်အသွေးစားပွဲပေါ်မှာအပေါ် stuffing တွန်းလှန်။ schnitzels ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကြက်ဥ whisk တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အစအနကိုလောင်း။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အလွန်ကောင်းသောမုန့်အတွက် Schnitzels သို့ကျဆင်းလာ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, ဖျော်ရည်ယိုဖိတ်နှင့်အသားကင်အခြောက်အဖြစ်ကြသည်။ စားပွဲပေါ်မှာ schnitzel 5 မိနစ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ skovrodu ခုနှစ်တွင်ရေနံ, အပူလောင်း။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မိနစ်အဘို့အကြော် schnitzels ။ လက်သုတ်ပဝါပေါ်ဝေမျှမယ်။ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ Schnitzels, 10 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌အရပျကိုဗန်း shift ။ ကြောင်းဆွဲထုတ်ပြီးနောက် 5 မိနစ်အဘို့အရပ်များနှင့်အစေခံကြကုန်အံ့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 5-7