- mozzarella ဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်
- 8 ချပ် - အသားညှပ်ပေါင်ဘို့မုန့်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1/2 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- ပြီးလျှင် nutmeg - အပိုင်း 1
ပေါင်မုန့် 4 ချပ်သို့ mozzarella ဒိန်ခဲ၏ချပ်ထားပါ။ မုန့်တကျန်ရှိသောချပ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ စုံလင်သောစတုရန်းအောင်အပေါ်ယံလွှာကိုချုံ့။ ကျယ်ပြန့်ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ယင်းမုန့်, စမုန်ဖြူအရွက်, ဆား, nutmeg ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, အပူ 2 ဇွန်းအလတ်စားအပူကျော်ရေနံသံလွင်။ 2 မိနစ်တဦးတည်းဘက်မှာအရောင်အတွက်ရွှေညိုသည်အထိကြက်ဥအရောအနှောနဲ့ကြော်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုသားညှပ်ပေါင်မုနှစ်ပါ။ အခြားဘက်ခြမ်း Turn နှင့်အညိုရောင်မှကြော်။ သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်း Add နှင့်ကျန်ရှိသော 2 အသားညှပ်ပေါင်ကြော်။ 2 အစိတ်အပိုင်းများအတွက်အသားညှပ်ပေါင် Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4