- မုန့်ညက် - 175 ဂရမ်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ် (မုန့်ပေါ်မုန့်စိမ်းကို 25 အတွက် 75)
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင်ပျားရည် - 65 ဂရမ်
- ဆား - - အရသာရန်
- အဖြူရောင်ချောကလက် - 200 ဂရမ်
- ဖက်တီးမုန့် - 100 ml ကို
- အေးစက်နေတဲ့ Raspberry - 250 ဂရမ်
- gelatin အမှုန့် - CM 2 ။ ဇွန်း
အဆိုပါ thawed Raspberry ထားပါ။ မုန့်ညက်နှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာမုန့်စိမ်းပွားမဟုတ်ရင်၎င်း၏သဲရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်, မအမှုကိုပြု၏။ သငျသညျမုန့်စိမ်း dryish ထွက်လှည့်ကြောင်းခံစားရလျှင်, ရေအေး၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်ပါ။ ရုပ်ရှင်အတွက်မုန့်စိမ်းခြုံနဲ့ 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, 8 အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်။ အလွှာထဲမှာမှိုထားဂရုတစိုက်အနားတဝိုက်ကဖြန့်ဝေ။ သင်မှိုတစ် ribbed အစွန်းရှိပါကမုန့်စိမ်းဖုတ်ကာလအတွင်းယင်း၏ဆန္ဒရှိထူဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်နိုင်အောင်, ထို့နောက်အနားမှာအနည်းငယ်မုန့်စိမ်းထူ။ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ စမ်းသပ်မှု၏အောက်ဆုံးမှာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအချို့သောတွင်းလုပ်ပါ။ အစိုင်အခဲပြည်နယ်နှင့်ရွှေအရောင်, 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အခုတော့အဆာပါစေ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ချောကလက်ကိုချိုး။ Herewith ချောကလက် add, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့မုန့်, ထောပတ်နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အားလုံးဖု၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်ကြ၏။ mash သန့်စင်သောမှ Raspberry thawed ။ ထိုအခါကတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated နှင့် gelatin add ခဲ့သည်။ Raspberry ထူဖြစ်ပေမယ့်သေးဇွန်းထဲကနေယိုသငျ့သညျ။ အဆိုပါ tarts အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, Raspberry (တစ်ဝက် tartlets) မှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့နှင့်ချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်း။ Tartlet တစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား - ထူချောကလက်အထိပါပဲ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4