- ဂေါ်ဖီထုပ် - 900 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သင်းလုံးကကစားသမား - 300 milliliters
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 Stucki
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 4 pinch
- မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်
- အာလူး - 400 ဂရမ်
- နေကြာဆီ - 50 milliliters
- အပူပိုင်းပင်စိမ်း - 10 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိ 2-3 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကြက်သွန်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်။ , ကြက်သွန်နီရန်နောက်ထပ် 3-4 မိနစ်ကြော်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ကြမ်းသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ မြင့်မားသောအပူပေါ် 3-4 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ peeled အာလူးကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အခြား 3-4 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့အာလူးထည့်ပါ။ ထိုအခါမီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြော်ဒယ်အိုးအဆိုပါဖွာခရမ်းချဉ်သီး (ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်) add, lavrushku နှင့်နံ့သာသို့။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောထွေးနေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အပူကနေဖယ်ရှားမယ်အဖုံးအောက်မှာ 5 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အပ်, ပြီးတော့စားပွဲပေါ်ဝတ်ပြုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းအဆင်သင့်စွပ်ပြုတ်။
စားသုံးခြင်း: 5-7