- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ရွှေဖရုံသီး - 450 ဂရမ်
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 600 ဂရမ်
- ယင်း-ပဲ - 600 ဂရမ်
- အနက်ရောင်ပဲ - 600 ဂရမ်
- နံနံ - 1/2 ခွက်ကို
တစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်အပူကိုဆီအိုး။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြော်ပျော့, 5 မှ 7 မိနစ်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။ ရွှေဖရုံသီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြော်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, 1 မိနစ်။ ရေ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ပတ်သက်ပြီး 7 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။ အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ တစ်ဇွန်းသူတို့နှင့်အတူ mashing ကွတ်။ ပဲစေ့တွေဟာ, ပဲ, cilantro ၏ 1/4 ခွက်နှင့် 1/2 ခွက်ကိုရေထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ အနည်းငယ်ထူသည်အထိအကြောင်းမိနစ် 20 ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသော cilantro ထည့်ပါ။ ထုံး၏ချပ်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4