- Courgettes - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- soy ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 Tsp
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 2 Tsp
- Acetic acid ကို - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား, သကြား, နံ့သာမျိုး - - အရသာရန်
စကွပ် peeled နှင့်ပါးလွှာန့်ကိုသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနှင့်နှစ်နာရီမှတစ်ဝက်၏အလေးချိန်အောက်ရှိတွင်းခြင်ဆီစွန့်ခွာ။ ဤအတောအတွင်းတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အခါ zucchini prosolyatsya - ကကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနှင့်ညှစ်ထုကုန်တယ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းခြင်း, လွတ်မြောက်သီးဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစည်း။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် acetic acid ကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add အနည်းငယ်သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့မသွားအောင်မှရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုမှတပြင်လုံးကိုအရာစေလွှတ်မည် - နှင့်အဆင်သင့်ကိုရီးယား squash!
စားသုံးခြင်း: 3-4