ချိုမြိန်အာလူးနည်းနည်းထူးခြားဆန်းပြားနှင့်အကျွမ်းတဝင် Pangasius နှင့်အတူ "အုန်းသီးကုတ်အင်္ကျီ" တွင် Pangasius အုန်းသီးနို့, အုန်းသီး, karpi မွှေးအာလူးမှဖုတ်နှင့်ဖွဲ့ထားတဲ့ထူးခြားသောပန်းကန်အသွင်ပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီးပန်းကန်၏ပရိသတ်များအယူခံလိမ့်မယ်။ မီးဖို၌လွယ်ကူစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေသည်။ တစ်ဦးကနေ့စဉ်ရိက္ခာ၏အံ့သြဖွယ်အမျိုးမျိုး, ဒါမှမဟုတ်အံ့အားသင့်ညစာဧည့်သည်များ။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ယခုမှာစာရွက်ကြည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းသောစိတ်ဓါတ်များ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မျောက်ဥ (အချိုမြိန်အာလူး) 800 ဂရမ်
- Pangasius လွှာ 5 PCs ။
- အုန်းသီးနို့ 500 ml ကို
- Coir အသက် 30 ဂရမ်
- ဟင်း 1 ဂရမ်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- အဆင့် 1 ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: Pangasius လွှာ, ချိုမြိန်အာလူး, ထိုင်းနိုင်ငံတို့မှအုနျးနို့, အုန်းသီး, ဟင်း, ဆား။
- အဆင့် 2 အာလူးခန့် 1-2 မီလီမီတာ၏လက်စွပ်ထူ peeled နှင့်ထု nashinkuem ခဲ့ကြသည်။
- အပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်ထဲမှာ 3 အဆင့် pangasius တန်းထိပ်ပေါ်မှာအာလူးဖြန့်ဝေ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- အဆင့် 4 ဟင်းနှင့်အတူအုန်းသီးနို့ရောထွေး။
- အဆင့် 5 အုန်းသီးဆော့စ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးလွှာဖြည့်ပါ။
- အဆင့် 6 စေတနာစိတ်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အိပ်ပျော်အုန်းသီးကျလိမ့်မည်။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 30 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖို၏အောက်ခြေတွင် 7 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ ကျနော်တို့စားပွဲပေါ်တွင်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!