ခရမ်းချဉ်သီးရိုင်းဆန်နှင့်ပုစွန်ခရမ်းချဉ်သီးကျပ်နှင့်အတူကျပ် - အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ appetizer: တစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာနှင့်လှလှပပအလှဆင်နှင့်အရသာတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးရာသီအဘယ်သူမျှမပြဿနာများနှင့်အတူကျပ်။ ယနေ့တွင်ရိုင်းဆန်နှင့်ကြော်ပုစွန်၏ဝါသနာစိုက်ပျိုးခရမ်းချဉ်သီး farshiruem ။ အကြှနျုပျကိုမယုံသောကြောင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပါ! ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအပါအကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ် - သင့်လျော်သောစိမ်းလန်းသော, တောင်ကုန်းဆန်သို့မဟုတ်ပုစွန်။ ကွတ်နှင့် fantasize!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 5 PCs ။
- ပုံအနက်ရောင် (ရိုင်း) 150 ဂရမ်
- 250 ဂရမ်ပုစွန်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ကလောင် 10 ခု
- 5 ပင်စိမ်းလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် sprig
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 3 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 3 tbsp ။ l ။
- ကျနော်တို့ပုစွန်ပြင်ဆင်ထားရန်ချက်ပြုတ်ဆန်အနက်ရောင် (ရိုင်း), ခရမ်းချဉ်သီး, ပုစွန်, ကြက်သွန် (ဆို), ပင်စိမ်း, သံလွင်ဆီ, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုလိုအပ်တဲ့မုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 TORTYdiky ပုံ Pre-ပြင်ဆင်လော့။ cool ။
- အဆင့် 3 ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်စား, သိပ်သည်းကိုရွေးချယ်ပါ။ ရေချိုး။ တစ်ခွဲစိတ်လက်ဝါးကပ်တိုင်လုပ်ပါ။ 30-40 စက္ကန့်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော။
- အဆင့် 4 ထိုခဏခြင်းတွင်ရေခဲရေထဲသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမှခရမ်းချဉ်သီးပစ်။
- 5 ကိုရှင်းလင်းရန်ခွံအဆင့်။ ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ထိပ်ဖြတ်လေ၏။ သမာဓိရှိချိုးဖောက်ခြင်းမရှိဘဲ, ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ အပိုသီးဖျော်ရည်သီးနှံများကိုပုံမှခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ် Flip ။
- ပုစွန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 6 ။ ရေနှင့်သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုကြွက်ကြွက်ဆူသောရေနှင့်အတူဆား၌နှစ်ပြီးသော 3-5 စက္ကန့်။ သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။ 5 PCs ချန်ထားပါ။ အလှဆင်သည်။
- 1-2 မိနစ်သံလွင်ဆီ browned ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 ။
- အဆင့် 8: peeled ပုစွန်ထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်ဖုံးလွှမ်းပုစွန်မှမွှေပေးပါ။
- အဆင့် 9 ချက်ပြုတ်ဆန်ဖို့ပုစွန်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- stuffing ဖြည့်ရန်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 10 ပြင်ဆင်ထားချပ်အဆင့်။
- အဆင့် 11 ပင်စိမ်းထည့်ပါ။ ပုဇွန်နှင့်အတူအပါအ။ ညစာ, ရေစာအပေါ်အဘို့မုန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။