- အရသာရန် 1 - သံလွင်ဆီ
- ကြက်သားရင်သား - 600 ဂရမ်
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- Kohlrabi - 150 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ pigtails - 150 ဂရမ်
- မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်
ငါးဆယ်မှ 1. ရေချိုးကြက်သားရင်သားနဲ့မိနစ်လေးဆယ်ငါးယောက်ထက်ပိုအမြစ်များနှင့်မီးသီးမှ add, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နေသည်သောအခါ, ဟင်းရည်သို့တိုက်ရိုက်အအေး, အဲဒီနောက်အရိုးအသားအခွံနွှာခြင်းနှင့်ခွဲခြားရန်အားပေးရမည်။ ကြီးမားသော Cube အသားထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးအရွယ်အလတ်စား-, ဒါပေမယ့်သိပ်သည်းယူပိုကောင်းသုပ်မုန်လာဥပြင်ဆင်ထားရန် 2. ။ အဆိုပါ core ကိုမုန်လာဥဖြူစင်ကြယ်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါမုန်လာဥလျှော်ကွင်း၌ခုတ်ဖြတ်။ 3. spliced pigtail ဒိန်ခဲသောက်သည်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျသောက်သည်ဝက်အူချောင်းနဲ့ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်။ 4. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်, ဖျက်သိမ်းလျှော်လုံးဝစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေပေးပါ။ ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ်၏ယိုစီးရေသတ္တုများပုံသွန်းပြီးနောက်မဟုတ်ပါဘူး။ ယင်းအခွံ မှစ. 5. kohlrabi ရှင်းလင်းခြင်းနှင့် (သင်ခြစ်နိုင်သည်) ပါးလွှာဖြာ။ ပန်းကန်ထဲမှာ 6. , ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်အသားရောမွှေပါ။ ဤတွင်ကျွန်တော်သံလွင်ဆီနှင့်ရောနှော add အချို့ဆားထပ်ထည့်, minced ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အနည်းငယ် parsley ထည့်ပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4