အိုးနိုင်ငံသားများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားအသည်းခဲမဆိုဘေးထွက်ကနေအိမ်ပြန်အစားအစာများမှာချက်ပြုတ်။ သို့သော်နီးပါးတိုင်းရှိမွေးမြူရေးဝင်းရှိရာရွာ၌, အသားထုတ်ကုန်သိသိသာသာမိသားစု menu ကိုမျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကလေးတစ်ဦးသည်ငါ့အဖွား regaled ထားတဲ့အသား, အသည်းနှင့်အတူအရည်ရွှမ်း Patti, ကြော်ကြက်သား giblets, Jellied အံ့ဩဘွယ်သောအမွှေးများနှင့် saltisons သတိရပါ။ အခုတော့အဟောင်းအစဉ်အလာ, အာဟာရ, ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ရန် Vogue ပြန်လာပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အိုးတလုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြက်သားအသည်း၏စာရွက်ဒါသည်မဟုတ်, တကယ့်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအနည်းငယ်မျှသာအားထုတ်ကြိုးပမ်းရန်လိုအပ်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသောကွောငျ့သငျသညျကိုဆက်ကပ်။ တစ်ဦးကြွေအိုး၌ချက်ပြုတ်မဆိုအစားအစာ, အထူးအယူခံဝင်ရှိသည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်, ကျွန်တော်တို့ကိုဆဲအားလုံးအစားအသောက်ဆင်တူအိုးများနှင့်သွန်း-သံအိုးထဲမှာမီးဖိုအတွက်ပြင်ဆင်တဲ့အခါအချိန်အသကျရှငျမျိုးရိုးလိုက်မှတ်ဉာဏ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအတကယ်တော့, ဒီအစားအစာကိုကျွန်တော်နေ့တိုင်းကြိမ်အကြား၌စားသောက်ရန်အသုံးပြုတထက်အများကြီး tastier ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ဦးကကြက်သားအသည်းကိုထပ်သဘောမျိုးအောင်, လူအပေါင်းတို့အားအယူခံနှင့်ကလေးဘဝများ၏မေ့လျော့အာရုံသတိရ, ရွာမှာရှိတဲ့အားလပ်ရက်နှင့်သူမ၏အဖွားရဲ့စောင့်ရှောက်မှုပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားအသည်း 500 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- အာလူး 6 PCs ။
- အချဉ်မုန့် 6 ဇွန်း။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 pinch
- ဆား 4 ဖြစ်တော့
- ဇွန်းကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကြက်သားအသည်း, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, အာလူး, အချဉ်မုန့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီယူပါ။ အိုး 4 600 ml ကို volume အတှကျဒီဇိုင်းထုတ်ကုန်၏ဤအရေအတွက်။
- အဆင့် 2 ရေချိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာ, မုန်လာဥနီ, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပါးလွှာဝက်ကွင်း, ဖြာချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီခြစ်။
- 3 ပီးလ်အာလူးအဆင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 ကြက်သားအသည်း, ရေဆေးနှင့်အသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ add ပြီးတော့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 1-2 ဇွန်းထဲမှာငါသွန်းလောင်းရန်အသီးအသီးအိုး၏အောက်ခြေတွင်အဆင့် 5 ။
- အဆင့် 6 ထို့နောက်နည်းနည်းအသည်းထားဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 7 နောက်တစ်နေ့အလွှာအာလူးတတ်၏။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိုအခါအဆင့် 8 - နောက်တဖန်အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြစ်သည့်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်း, အသည်း။
- အဆင့် 9 ထိပ်တန်းအချဉ်မုန့် 1-2 ဇွန်းထည့်ပါ။
- lids နှင့်အတူ 10 ဦးကိုပိတ်ရန်ထောက်ပံ့ရေးအိုးအဆင့် 50 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ထိုအခါလိုလိုလားလားစစ်ဆေး - အာလူးကိုအလွယ်တကူတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်နေကြသည်လျှင်, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။