- အမဲသားလွှာ - 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဂျုံမုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- 200 milliliters - cream ~ 10%
- ဆား - - အရသာရန်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ပဲမျိုးစုံအစိမ်းရောင်ပဲ - 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီးအမဲသားလွှာခုတ် (သင်အမဲသား 300 ဂရမ်ရှိသည်ဆိုပါက - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသင့်) ။ ကောင်းသောတွန်းလှန်နှစ်ဖက်စလုံးက, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှု၏ရလဒ်အပိုငျးပိုငျး။ အကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သန့်ရှင်းသော။ မုန့်အတွက်ခုတ်ထားပါနှင့်မုန့်ခုတ်သည့်မုန့်ကိုထုတ် ယူ. မုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီလျက်အိပ်ရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20 မိနစ်ခန့်ကပေးပို့ပါ။ ထိုအခါအရိုက်ခံရကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသော chops, အဲဒီနောက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြန်လုပ် - တစ်ဖန်မုန့်ညက်၌၎င်း, ထပ်ကြက်ဥ၌တည်၏။ အခုတော့ - ပင်မ chip ကိုစာရွက်။ ခုတ်ပထမဦးဆုံးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်ရပါမည်။ ထိုအခါရေ, ထောပတ်၏ခုတ် 100 မီလီလီနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြည့်ပါနှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူခုတ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအဘို့ကိုမှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံး - ခန့်က 15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ တကယ်တော့ခုတ်အဆင်သင့်ဖြစ်ကြပြီးသူကသူ့အဘို့အပါအပြင်ဆင်ထားရန်သာဖြစ်နေဆဲပင်။ အပါအငါကောင်းစွာချက်ပြုတ်: ပွင့်လင်းသည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်ပြီးရင်အာလူးကိုထည့်သွင်း, 10 မိနစ်အတူတူသူတို့ကိုကြော်, ထို့နောက်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အသေကောင်ပေါင်းထည့်အကြောင်း 10 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4