- သံလွင်ဆီ - 30 milliliters
- ကြက်သားရင်သား - 700 ဂရမ်
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- အာလူး - 5 ပိုငျးပိုငျး
- parsley - 1 အပိုင်းပိုင်း (ဆော့ဝဲအစုအဝေး)
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- စည်သွတ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲ, - 1 ရာ (ဘဏ်)
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 3 အပိုင်းပိုင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
1. ကျနော်တို့စုဆောင်းရေအေးတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားရင်သားကိုဆေးကြောအမဲသားကိုချန်လှပ်ရန်နှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ရေကိုအနာဆိုးသောအခါ, ပထမဦးဆုံးဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ရင်သားပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရွက်ကိုထည့်သွင်း, စင်ကြယ်သောရေကိုလောင်းမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ဘေကွန်ကိုထည့်သွင်းမယ့်အိုးမှာထပ်ဆေးကြောပါ။ အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒီဟင်းချိုပြီးနောက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်နိုင်ပါ။ 2. အအေးရှိသူမ၏စွန့်ခွာခြင်း, ဟင်းရည်ကနေကြက်သားရင်သားဖယ်ရှားခြင်းမဟုတ်။ ဒါကြောင့်အအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်, အခွံကိုဖယ်ရှားအရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြားခြင်းနှင့်ပျော့ဖတ်၏သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ထိုဟင်းရည်ကနေဘေကွန်ကိုထုတ်ယူပါ။ , အာလူးပြုတ်အခွံနွှာခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, အေးမြအနည်းငယ်တို့အားပေးသဖြင့်, shell ကိုကနေသန့်ရှင်း peeled အာလူးနှင့်ကြက်ဥ 3 ညာ။ ယင်းအခွံ မှစ. 4. ကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်ငရုတ်ကောင်းလျှော်လေးကိုအပိုင်းပိုင်း, partitions ကိုကနေဖယ်ရှားမျိုးစပါးသို့ခုတ်ဖြတ်။ ငရုတ်ကောင်း - ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ပါးလွှာသော, တာရှည်မပေးကောက်ရိုး၏အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း။ 5. အာလူးသေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ကြက်ဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပဲမျိုးစုံ၏ပွင့်လင်းလုပ်နိုင်တဲ့, ငံပြာရည် decanting ။ ရေချိုးနှင့်ဖျက်စီးအစိမ်းရောင်။ သေးငယ်သော-ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ။ ပန်းကန်ထဲမှာ 6. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နေကြသည်ရောမွှေအနည်းငယ်သံလွင်ဆီ, prisolit နှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောနှောထည့်ပါ။ ကျနော်တို့သုပ်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
စားသုံးခြင်း: 6