- မှို - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- parsley - 1 အရသာရန်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 အရသာရန်
နို့မှိုပြင်ဆင်နေသည့်အခါကတွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှိုများကြောင်းကိုမေ့လျော့မဖြစ်သင့်နှင့်မည်သည့်ပန်းကန်ထဲမှာအသုံးပြုမှုအတွက်သူတို့စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရှိရမည်။ Shiitake ရေပြောင်းလဲနေတဲ့, ရေအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြောင်းလဲနေတဲ့စဉ်ကအနည်းဆုံး 48 နာရီကြာရေထဲမှာစိမ်, ပြီးတော့နှစ်ကြိမ် (အကြောင်းကို 5 မိနစ်တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်) ပြုတ်အကြံပြုပါသည်။ ထိုအခါကျန်ရှိသောရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သာသောနောက်သူတို့ဘေးကင်းလုံခြုံစေနိုင်ပါတယ်။ မှိုကြော်အဆိုပါဂန္စာရွက်: 1. ပြင်ဆင်ထား (စိမ်နှင့်နှစ်ကြိမ်ပြုတ်) မှိုထုပ်ကိုယူနှင့်ခြေထောက်မကနေသီးခြား (သူတို့ကပိုတင်းကျပ်ဦးထုပ်များမှာကြောင့်ခြေထောက်ကြော်အတွက်လိုအပ်သောမည်မဟုတ်ပါ, ဒါပေမဲ့သူတို့ပစ်မပေးသင့်ပါဘူး, ဒါကြောင့်မှိုဟင်းချိုအေးခဲ သာ. ကောင်း၏) ။ သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အကြီးစားထုပ်။ ရေနံမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာထား 2. မှိုတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ မှိုဖို့အခြိနျမှနျမှဒယ်အိုးချောက်ချား, မီးရှို့ရာမဟုတ်ပါဘူး။ မှိုသီးဖျော်ရည်ကို start up ပါလိမ့်မယ်, ကညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ 3. ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဒယ်အိုးဖို့မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းသည့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley add, ဆားနှင့်အတူရာသီမှသည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ကြော်, ရွှေညိုမှိုသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်, နှိုးဆော်။ ပူပြင်းတဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှကြော်စားမှိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4