- ဘဏ် (450 ဂရမ်) ကုလားပဲ (ယင်း-ပဲ) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကနေအရည် - 1/4 ခွက်ကို
- tahini (နှမ်းငါးပိ) - 1/4 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1/4 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, minced - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင် anise (လုပ်နိုင်သော) - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ဂျင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ဇီ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အပါအအဘို့အနံနံရွက်, ထုကုန်တယ်နှင့်မြေတပြင်လုံး cilantro အရွက် - 1/4 ခွက်ကို
- ခရမ်းချဉ်သီး, peeled နှင့်အလွန်ထုကုန်တယ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အလွန်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
တစ်အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်မှာပဲ, နှမ်းငါးပိ, သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, anise (မသုံးလျှင်), ဂျင်း, စမုန်နက် မှစ. , အရည် garbanzo ပဲမျိုးစုံပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ တင်. cilantro, ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ hummus ကျော်ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်းထောပတ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, တောင်းဆိုချက်အပေါ် cilantro hummus ၏အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 3