- ခေါက်ဆွဲ - 350 ဂရမ် ( ပို. လှပသောပိုကောင်း, သင့်အရသာမှခေါက်ဆွဲကိုရှေးခယျြ)
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- 1 အရာ (ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုပြီးနိုင်ပါတယ်) - သံပုရာ
- ဆား - - အရသာရန်
- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - - အရသာရန်
- 2 အပိုင်းပိုင်း - Zucchini
- ခရမ်းချဉ်သီး - 280 ဂရမ် (အမြိုးမြိုးကို "စပျစ်သီးကို" သို့မဟုတ် "ချယ်ရီ" (ချယ်ရီ))
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1/3 ခွက်ကို (ထုကုန်တယ်)
- Feta ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်
အဆိုပါ zucchini ဆေးကြောပါ။ zucchini ၏ထိပ်ဖြတ်ပြီးတော့တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ အခုတော့အလျားအသီးအသီးထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ တဖန်ရပ်ကွက်သို့ lengthwise ။ ယခုမှာအားလုံးဖြတ်ပြီးခုတ်ဖြတ်။ ဝက်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါ parsley ခုတ်။ တဝက် mode မှာသံပုရာ။ Cook ကခေါက်ဆွဲ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အနည်းငယ်အေးမြပါစေ။ ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ထို့နောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ ... .... အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှိုးဆော်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, parsley နှင့် zucchini ထည့်ပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ် feta ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, အရသာကြိုးစားကြနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သင့်ရဲ့အရသာ (သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, feta ဒိန်ခဲစသည်တို့) တွင်ပျောက်ဆုံးကြောင်းထည့်ပါ။ နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ္တုပါးရပျရပျမြားနှငျ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ (လိုအပ်ပါကသီးခြားစီ, သင်ပိုမိုဖျော်ရည်ညှစ်နိုင်သည်) သံပုရာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါမှမဟုတ် ... ... ဘွန်စာစားချင်စိတ်ကိုအသား (ကင်အမဲသား, ကြက်သားသို့မဟုတ်ပုစွန်, သီးခြားစီသို့မဟုတ်အတူတကွ) နှင့်အတူ။
စားသုံးခြင်း: 12