ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသား

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူစတင်ပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ : အညိုရောင်သကြား, ပြောင်းဖူးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ

• အမဲသား - (အလွန်ပါးလွှာသို့ဖြတ်တုံး) 700 ဂရမ်
• soy ငံပြာရည် - 0.5 ခွက် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်အကြောင်းအရာ)
• ဘရောင်းသကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• Cornstarch - CM 2 ။ ဇွန်း
• လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ကုန်တယ်)
• 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်သီးကိုဆီ)
• Canola ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 1 Piece (အချပ်)
• အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (cored နှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်)
• လတ်ဆတ်တဲ့ Jalapeno ငရုတ်ကောင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း (Cube သို့ဖြတ်)
• နံနံရွက် - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူစတင်ပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ အညိုရောင်သကြား, ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းနှင့်ငရုတ်သီးကိုဆီရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအမဲသားထည့်ပါ။ စနစ်တကျရောနှောလှိမ့်ပုံနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြက်သွန်နီများလွန်းပါးလွှာများမှာချလိုက်တယ်။ , ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုယူထိပ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သင်ပန်းကန်ကိုပိုပြီးအဖြူစပ်စေလိုလျှင်သင် (ထုသူတို့ကိုကုန်တယ်) အနည်းငယ်လတ်ဆတ် jalapeno ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးထည့်နိုင်သည်။ ဆန်ခေါက်ဆွဲကိုရေပြုတ်ကိုင်တွယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ပျမ်းမျှအပူချိန်နှင့်အတူစတင်တဖြည်းဖြည်းတိုးမြှင့်ခြင်း, canola, ဆီအပူ။ တစ်မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ကြော်ပစ်။ ထိုအခါသီးခြားပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။ မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးပြန်သွင်း ထား. , အကောင်းတစ်ဦးနီပူ။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့် 1 မိနစ်များအတွက်အဖြစ်မြင့်မားသောအပူကျော်ကြက်သွန်နီကချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။ ဒယ်အိုးမှအနည်းငယ်ရေနံ Add နှင့် ပတ်သက်. 1/3 marinated အမဲသားများချကြကုန်အံ့။ ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့နဲ့ 30 စက္ကန့်မထိကြဘူး။ ထိုအခါလှန်ခြင်းနှင့်အခြား 20-30 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။ အမဲသားကို၏ကျန်နှင့်အတူလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ ထို့နောက်နိမ့်ဆုံးမှမီးကိုဖွင့်နှင့်အပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့အားလုံးအမဲသားကိုချကြကုန်အံ့။ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးကနေ marinade လောင်း ... ... နှိုးဆော်, အဖုံးနဲ့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ အခုတော့အထုပ်လမ်းညွန်အညီဆန်ခေါက်ဆွဲကိုပွငျဆငျ။ အမဲသားကိုအတူဒယ်အိုးထဲမှာအချောခေါက်ဆွဲ၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, သင်ခေါက်ဆွဲအနည်းငယ်ပိုပြီး add ထင်လျှင်။ အချို့သောနံနံရွက်ထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း, လိုအပ်ပါကနှင့်, ပန်းကန်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

စားသုံးခြင်း: 8