- Sudak - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ဇော်မွှားပန်း - - အရသာရန်
- Black ကငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်စမုန်နက် - - အရသာရန်
- Leeks - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 200 milliliters
- ဂရင်း - - အရသာရန်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာကျနော်တို့ပါးဟက်ပုံမှန်အတိုင်းမှလွတ်မြောက်တစ်ဦး, သန့်စင်ပြီးမီးလောင်လိုအပ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါက, walleye သည်အခြားငါးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည် - ငါပဲပုံမှန်အတိုင်းခဲ့ရုံအကြောင်း, အရေးမထားဘူး။ Sudak ခါးကိုဖြတ်, ထွင်း။ သားလွှာကိုဖယ်ရှားအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ကြွင်းသောအရာ (ဦးခေါင်း, အမြီး, အယပ်) ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်း, ရေ 2.5 ဌနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်နေသည်။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ အဆိုပါပြုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခွဲဝေအပစ်အခတ်ရပ်စဲရေးမြှုတ်သည့်အခါ - ဒယ်အိုးကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, လေးညှင်းပွ, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့နဲ့စမုန်နက်ထည့်ပေးသည်။ နှေးကွေး reflux 2 ဇအောက်တွင်နိမ့်အပူမှာအဖုံးများနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်ချက်ပြုတ်နေစဉ် - Refill လုပ်ပါ။ ရေနံကြော်ကွင်း၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ leek ကုန်တယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ကြက်သွန်စဖြစ်လာသည့်အခါ, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အကြောင်းကို 4-5 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီး leek အတွက်စွပ်ပြုတ်, ထို့နောက်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 15 မိနစ်နှေးအနာစိမ်းမှာမျှတည်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး a la လှည်းသို့ဖြတ်ဒယ်အိုးပုံမှန်အတိုင်းလွှာ, ထညျ့သှငျးခံရဖို့သတ်မှတ်သော 15 မိနစ်များ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာ။ , ထိုတပ်မက်လိုချင်သောနံ့သာမျိုးကို (ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မြည်းစမ်းဖို့အရာအားလုံးထက်) Add အနာစိမ်းဖို့ငံပြာရည်ဆောင်ကြဉ်းခန့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ငါးဟင်းရည်ကချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်အတွက်အရာအားလုံး delete, ထိုဟင်းရည်သူ့ဟာသူ filtered ။ အဆိုပါတင်းမာနေဟင်းရည်အတွက်ဒယ်အိုးရဲ့ contents shift ။ , မီးပေါ်မှာအဆာဟင်းချိုထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဆားအဘို့အတညျ့, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘီယာအရက်ချက် 10-15 မိနစ်ဟင်းချိုပေး, ထို့နောက်ဟင်းလျာများသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 8