Quince ကြက်sautéed - အတူတူပင်အရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ပတ်သက်ပြီးလိုက်သည်ကိုထုတ်ကုန်ကနေကိုပြင်ဆင်အစားအစာ။ Sauteed ကြက်သားနှင့်ဆောင်းဦးရာသီအတွက်အရေးကြီးသော Quince ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အချင်းချင်းကောင်းစွာပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအရည်အဖြူစပျစ်ရည်, ဟင်းရည်, လွင်ပြင်ရေဖြစ်နိုင်သည်။ အကြို Quince အညိုရောင်သကြားထည့်ခြင်း, ထောပတ်အတွက်ကြော်ချပ် caramelized နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 700 ဂရမ်
- Quince 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဆား pinch 2
- ခြောက်သွေ့တဲ့ 2 ဂရမ်ဇီ
- ဘရောင်းသကြား 15 ဂရမ်
- ထောပတ် 25 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ရေ 100 မီလီလီ
- အဆင့် 1 ကြက်သားတစ် Quince, ကြက်သွန်, အညိုရောင်သကြားပြင်ဆင်ပါ။
- 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောအဆင့် 2 Quince, core ကိုဖြတ်အကြောင်းကို 2x2 စင်တီမီတာ၏အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 ကြက်သားလွှာနှင့် ပတ်သက်. 2x2 စင်တီမီတာ Cube သို့ဖြတ်ဇာတ်ကားကနေသန့်ရှင်းတဲ့မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်။ ထူထပ်သောအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ပျော်, ဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ အလင်းမျက်နှာအသားသည်အထိကြော်, သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
- peeled လိုက်သည်ကိုအလတ်စားအန်စာတုံးကြက်သွန်နီကြော်ရန်ကျန်ရှိနေသောရေနံရန်အဆင့် 4 ။
- ကြက်သွန်နီကင်နှင့်အရည်အညိုရောင်သကြားထပ်ထည့်ဖို့ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 5, 1-2 မိနစ်အငွေ့ပြန်။ အသားများနှင့် Quince Add, ဆား, ဇီထားတော်မူ၏။ ပျော့ Quince သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ဖုံးလွှမ်း, နှိုးဆော်နှင့်မျှတည်ထားပါ။
- အဆင့် 6 ပုံမှန်, သင်ဆဲလ်နှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နှစ်လိုဖွယ်ပူဆဲလ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။