- နို့ - 350 milliliters
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်
- vanilla သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 130 ဂရမ်
- အပူပိုင်းတဆေး - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငှက်ချယ်ရီ - 100 ဂရမ်
- ထောပတ်ဒိန်ခဲ - 175 ဂရမ်
- ဖက်တီးမုန့် - 150 ဂရမ်
250 နွေးနို့ ml, 3 ဇွန်းသကြားနဲ့အခြောက်အတဆေးကိုညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့် 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုး၌ရောနှောဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ Corolla ရောနှော 70g ၏အကူအညီနှင့်အတူထောပတ်, မုန့်ညက်, တဦးတည်းကြက်ဥ, vanilla သကြားအရည်ဖြစ်လေ၏။ ကျွန်တော်အစဦး၌ kneaded သောဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်လက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 50 မိနစ်ထွက်ခွာမည် - မုန့်စိမ်းကိုကြီးထွားသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်။ အဆိုပါဆေးကြောငှက်ချယ်ရီ, 100 ml ကိုပူနို့လောင်း 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူမှာချက်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ရပ်တည်ချက် 10 မိနစ်ပေးပါ။ ထိုအခါအချောသည်အထိတဦးတည်းကြက်ဥ, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ကောင်းစွာ whisk ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံကိုယူ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းမှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းရဲ့အနားအပေါ်ဘန်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထိပ်တန်း stuffing သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့က 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ကိုထုတ် ယူ. အနည်းငယ်အအေးခံပေးပါ။ Whisk, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ ထိပ်တန်းနှင်တံမုန့်နဲ့အဆင်သင့်မုဖြည့်ပါ။ Done :)
စားသုံးခြင်း: 6-7