စပျစ်သီးနှင့်အမှိုနှင့်အတူပင်လယ်ငါးတွေ (ဝါး, tilapia, flounder နှင့်အခြားအဖြူငါး) ၏မှိုနှင့်စပျစ်သီးလွှာနှင့်အတူ tilapia ဟင်းချက် - အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အရသာပေါင်းစပ်။ ပိုမိုအဆင်ပြေနှင့် seedless စပျစ်သီး၏အမျိုးပေါင်းသုံးစွဲဖို့ပိုမိုလွယ်ကူပေမယ့်ဖြတ်လျှင်, မျိုးစပါးနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှနှင့်စပျစ်သီးသည်နှင့်ကျောက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ကောင်းသောဆန်, ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်များအထူးသဖြင့်ရောနှောဥပမာ, ရိုင်းများနှင့် Staphylococcus အဖြစ်အလွန်အရသာရှိတဲ့အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါငါးနှင့်အတူသီးခြားအစားအစာအာလူး၏အခြေခံမူများနှင့်အညီတစ်ဦးကြားနေပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်ပူဇော်သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်အာလူးနှင့်ပိုပြီးတစ်ဘက်ပန်းကန်ကိုဆက်ကပ်။ အချို့သောစေရန်, ဤအရေးကြီးသောပါ! ကျွန်မအထူးနံ့သာမျိုးကို "ငါး" မဝယ်ချင်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်သင်၏အရသာအထိကောက်ခြင်းနှင့်ရာသီတစ်ဦးချင်းစီဖွဲ့စည်းမှုနိုင်သည် - စသည်တို့ကိုအဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့်ပန်းရောင်, fenugreek, သံပုရာ zest, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မှသည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Tilapia လွှာ 600 ဂရမ်
- Champignon မှို 100 ဂရမ်
- စပျစ်သီးကိုအလင်း 150 ဂရမ်
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- ငါးရာသီ 2 ဆ
- အာလူး 500g
- ဆား pinch 2
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ထိုကဲ့သို့သော tilapia အဖြစ်ပင်လယ်ငါးအဖြူလွှာသုံးပြီးဒီမူရင်းပန်းကန်စေရန်အဆင့် 1, နေဆဲအလင်းစပျစ်သီးနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့မှိုလိုအပ်ပါတယ်။
- ငါးနှင့်နံ့သာ၏တန်းဖျန်းအဆင့် 2 pomarinovatsya အကြောင်းကို 15 မိနစ်ပေးပါ။
- မြေပြင်ကနေ 3 Clean သည့်မှိုအဆင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကမျိုးစပါးနှင့်အတူရှိလျှင်, ဝက်အတွင်းအသီးကိုဖြတ်တွင်းဖယ်ရှား, စပျစ်သီးနှင့်ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ။
- 4 အရည်ပျော်ထောပတ်ငါးတန်းအဆင့်, ပြီးတော့အလယ်အလတ်အပူပေါ် 5 မိနစ်အဘို့။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်ဖို့တန်းလှည့်။ လုပ်နိုင်သော, ထိုထောပတ်၏အစိတ်အပိုင်းမုန့်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ပြီးတော့နှင့်ငံပြာရည်၏အနာဂတ်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ကပိုသင့်လျော်သော။
- အဆင့် 5 မှိုငါးတန်းအလွှာဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အဆင့် 6 ယင်းနောက်စပျစ်သီးကိုထည့်ပါ။
- 5 မိနစ်အအေးခံပြီးနောက်အဆင့် 7, ဖုံးလွှမ်းပန်းကန်လက်တွေ့ကျကျအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- စင်ကြယ်သောအာလူးအပါအနှင့်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်အလတ်စားအပူကျော်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ရန်အတွက်အဆင့် 8 ။ 5 မိနစ်ပြုတ်သည်အထိသင်မှိုတစ်ခုတစ်ခုလုံးကိုအသေးစားသို့မဟုတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကြော်သို့မဟုတ်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့မပါဘဲမုန့်ဖုတ်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- အဆင့် 9 ကိုသင်သီးခြားစီသို့မဟုတ်အတူတကွတစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အဓိကဟင်း file နိုင်ပါတယ်။ ပင်မသင်တန်း - ဖြည့်စွက်ဒယ်အိုးငံပြာရည်ဖွဲ့စည်းသွန်းလောင်းတဲ့အခါမှာစပျစ်သီးနှင့်အမှိုနှင့်အတူငါး။