- 1 တစ်ခုချင်းစီ - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခေါင်းကို
- ပင်လယ်ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- အရသာရန် 1 - ငရုတ်ကောင်း
- ထောပတ် - အချပ် 2
သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအတော်လေးစားသုံးဆီခဲ့စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားနေသည် florets သင့်ရဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြတ်ယူပါ။ အစိုင်အခဲကို stem ထုခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာရေကိုသွန်းလောင်း, ဆား, ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ရေချိုးဖို့အနက်ရောင်အကြောင်းကို 3-4 မိနစ်အပေါ် float အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပစ်။ ထို့နောက်ဓါး၏အစွန်အဖျားကိုအလွယ်တကူဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိုက်ထည့်သင့်ပါတယ်။ နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်လာထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါထောပတ်အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း add နှင့်ပန်းပွင့်နှင့်အတူခြိုးဖောကျမရှိဘဲညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
စားသုံးခြင်း: 2-4