- ပြုတ်ဆန် - 4 ခွက်
- မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်
- ပဲစေ့တွေဟာ - 50 ဂရမ် (အေးစက်နေတဲ့)
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- soy ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း
- တော်ဝင်ပုစွန် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ရေနံ - - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျစတင် - မုန်လာဥထုဖြတ်ရမည်, comminuted ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲစေ့တွေဟာ (အခန်းအပူချိန်မှာ) unfreeze ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ကိုတက်နွေး, အလတ်စားအပူကျော်ပုစွန်ကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပုစွန်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအပူပေါ်ကြော်။ ပုစွန်အရောင်ကိုပြောင်းလဲပိုမို rosy ဖြစ်သင့်သည်။ အခုတော့ဒယ်အိုးထဲကနေပုဇွန်ထုတ်ယူကြော်ပြီးပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြသည်ကို၎င်း, ဒယ်အိုးထဲမှာကုန်တယ်မုန်လာဥထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်ပြီးနောက်, ဆန်ထည့်ပါ။ အောက်ပါအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်ဒယ်အိုးမှဆန်ပေးပို့ပါ။ မွှေပေးပါ။ အလတ်စားအပူကျော် 4-5 မိနစ်, နှိုးဆော်သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါပဲထည့်ပါ။ အောက်ပါပုစွန်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပဲပို့ပေးပါ။ အခုတော့ဓါး၏အကူအညီနှင့်အတူအိုးသေးငယ်တဲ့အာကာသ၏ဗဟိုအတွက်လုပ်ပါ။ ဒီအာကာသအတွင်းကျနော်တို့ကအရိုက်ခံရကြက်ဥသွန်းလောင်း။ ကြက်ဥနှင့်တစ်ပြိုင်နက်အနည်းငယ်ဆုပ်ကိုင် - တက်ကြွစွာဒယ်အိုးရဲ့ contents ၏ကျန်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တကယ်တော့ခုနှစ်, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန်နှင့်အတူပုဇွန်ကိုချက်ချင်းစားပွဲမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
စားသုံးခြင်း: 2