ဆူးပင်ပေါက်ဟင်းချို

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကြက်သားလွှာလက်ဆေးခြင်းနှင့်ဖြတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသားကိုတင်:

• ကြက်သားလွှာ - 500 ဂရမ် (ပျော့ဖတ်ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားကိုသုံးနိုင်သည်)
• အာလူး - 700 ဂရမ်
• Young ကဆူးပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 200 ဂရမ်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကြက်သားလွှာလက်ဆေးခြင်းနှင့်ဖြတ်။ (ဝက်သားနဲ့အမဲသားအဘို့အတစ်နာရီခန့်အဘို့, ကြက်သားအဘို့ 30 ခန့်မိနစ်) အဆင်သင့်သည်အထိရေအေးနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းဒယ်အိုးထဲတွင်အသားခေါက်။ peeled ကြက်သွန်နီထုခုတ်။ သေးငယ်သောဆေးကြောငယ်ရွယ်ဆူးခုတ်။ ဂရင်းပေါင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ရိုးရှင်းစွာရော်ဘာလက်အိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ peeled အာလူး Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်မှထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ပြုတ်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီ (လှော်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်း) နှင့်ကုန်တယ်ဆူးထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အာလူး, ကြောင်းဖြစ်ပါသည်, တွေအကြောင်း 5 မိနစ်သည်အထိပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဟင်းချို, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 5-10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ပါ! အင်တုံသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာသင်ပြုတ်ကြက်ဥ၏ပန်းကန်ရှက်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်း: 6