carotene မုန်လာဥနီလိပ် - လူငယ်, အလှအပနှင့်အသက်ရှည်၏မေ့လျော့လျှို့ဝှက်ချက်။ ဒါဟာ carotene များ၏ content ပေါ်မုန်လာဥနဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်မျှမကအခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိပါသည်ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင်အေသို့လှည့်အရာ, carotene ၏အလွန်မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပြုတ်မုန်လာဥကုန်ကြမ်းထက်ပိုပြီးအာဟာရများအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, casseroles နှင့်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူမုန္လာဥနီဟင်းချို, ဟင်းလျာများလည်းမရှိ။ ယနေ့တွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ menu ကစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့စာရွက်မုန္လာဥနီလိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးအစိမ်းရောင်နှင့်အတူ stuffing လိပ်ပျော့ဒိန်ခဲ "Philadelphia တွင်" ။ စာရွက်ထဲမှာခြေလှမ်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်ပယ်ခံရမည်မထားပါနဲ့။ ကိုယ့်အတွက်လုံလောက်သောကြောင့် run လိုက်ပါ။ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်သောအလိပ်, ဒါကြောင့်အဲဒီမှာဓာတ်ပုံချောကလက်တံဆိပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မုန္လာဥနီ 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ 175g
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro 1 စည်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 1 စည်း
- ဆား 4 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 ဂရမ်
- ယင်းလိပ်, သင်မုန်လာဥယူဖို့လိုပါတယ်, ကြက်ဥ, ထောပတ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နိုင်ပါတယ်), Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ, နံနံခြင်းနှင့်ဇီယာစေ့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 (သင့်ရွေးချယ်မှုမဆို), ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 2 မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်။
- 5-7 မိနစ်ထောပတ်အတွက် browned အဆင့် 3 ။
- အဆင့် 4 ပရိုတိန်းယင်းနှစ်ကနေခွဲထုတ်။ အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။
- အဆင့် 5 ကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန်လာဥနီထွေး။
- အဆင့် 6 ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူမှမုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အထက်သို့မွှေပေးပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 7: 180 ° C တို့မှအပူမီးဖို မုန့်ဖုတ်စက္ကူကို တင်. နှင့်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ထားပါ။ ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထား 15-20 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 8 Rolls ဖို့ stuffing ချက်ပြုတ်။ ဂရင်းကိုသာအရွက်ဖြတ်ခြောက်သွေ့, ဆေးကြောပါ။
- အဆင့် 9 အစိမ်းရောင် pyurirovat ထွက်ခွာမည်။
- 10 အစိမ်းရောင်မုန့်ဒိန်ခဲအခန်းအပူချိန်နှင့်အတူချိတ်ဆက်လိုက်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 11: အဟောင်းစာရွက်နှင့်စိုစွတ်သောမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းအသစ်တစ်ခုကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကကျော်ဖွင့်, ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးဖယ်ရှားပါ။ cool ။
- အဆင့် 12 ဂရုတစိုက် (အလွယ်တကူဖယ်ရှား) ကိုစက္ကူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ stuffing နှင့်အတူအအေးကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့။
- စက္ကူလိပ်၏အကူအညီညင်ညင်သာသာလိပ်နှင့်အတူအဆင့် 13 ။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးခံ။
- အဆင့် 14 ထက်သောဓါးနှင့်အတူလိပ်ဖြတ်ယူပါ။ နေ့လယ်စာနဲ့ညစာတစ်ခု appetizer အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။