ကြက်သားလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲဟင်းချိုနှင့်အတူဟင်းချို - တစွယ်စုံများနှင့်အာဟာရမုန့်ညက်နှင့်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ဟင်းချို - အထူးအာရုံစိုက်နှင့်အချိန်လိုအပ်ပါတယ်ထားတဲ့အကြီးအအနုပညာ, ။ ဟင်းချိုနည်းပညာချက်ပြုတ်အလွန် variable ကိုတဦးတည်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့လက်တွေ့အားလုံးပူဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှု၏ယေဘုယျအခြေခံမူရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်လုံးဝ၎င်း၏အရသာမဆုံးရှုံးရမည်ဖြစ်သည်, တစ်ချိန်တည်းမှာတစ်ခုစီအစိတ်အပိုင်း Dowar ဖြစ်ရမည်နှင့်ခြုံငုံဖွဲ့စည်းမှုသို့ fit ။ ဒါပေမယ့်ဆားဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ဒါပေမယ့်မအရှိဆုံးအတွက်သာဖြစ်သင့်ကြောင်း, ဒါကြောင့်ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းများကိုဆားတစ်လုံလောက်သောငွေပမာဏကိုစုပ်ယူခဲ့ရတယ်။ တကယ်တော့ရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကိုမျှမချက်ပြုတ်ဟင်းချိုသင်ပျော်ရွှင်လိမ့်မည်ဟုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မည်သည့်စာရွက်သင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်သင့်အရသာမှအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။ လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - - အမျိုးသားထုတ်ကုန်၏ထွန်းကားမီအစစ်အမှန်ဒိန်ခဲဟင်းချိုကိုမရရှိနိုင်ခဲ့ချက်ပြုတ်ရေး။ 1911 ခုနှစ်တွင်တစ်ချိန်တည်းမှာဒိန်ခဲ၏အရည်ပျော်အပူချိန်လျှော့ချ၏လမ်းဖြင့်တီထွင်ခဲ့သည်ကြာရှည်အပူစဉ်အတွင်းအထုပ်ကနေဒိန်ခဲကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါဟာ "ချစ်ကြည်ရေး", "လှိုင်းတံပိုးတို့သည်" ၏ဘိုးဘေးတို့နှင့် "Amber" မွေးဖွားခဲ့သည်။ တစ်စုံတစ်ယောက်ရဲ့ဦးခေါင်းသူတို့၏ "ကလေးမွေးဖွား" ပြီးနောက်များနှင့်အရည်အတွက်ဒိန်ခဲလုပ်ငန်းများ၌ "ကွာရှင်း" ၏စိတ်ကူးသွားရောက်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ XX ရာစုတစ်ဦးက high-tech ထုတ်ကုန် - ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းချိုထဲကပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- parsley အမြစ် 100 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- အာလူး 3 PCs ။
- မုန့်ဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- ကြာဆံဒဏ်ငွေ 4 tbsp ။ l ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 3 PCs ။
- 1 နာရီများအတွက်ပင်စိမ်းခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဆား 1 tbsp ။ l ။
- ရေ 4 လီတာ
- ကြီးမားသောကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, အသေးစား parsley အမြစ်သုံးအလတ်စားအာလူး, ကြက်သား, ဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့်နံ့သာ: သင်လိုအပ်သည့်ဒိန်ခဲဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနဲ့ parsley အမြစ်ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 3 ကဒီဟင်းချိုမှု၏အခြေခံ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အနိမ့်အပူပေါ်မိနစ် 30 ဒယ်အိုးနှင့်အနာစိမ်းအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဆောင်ခဲ့ရမည်။
- နာရီဝက်ပြီးနောက်အဆင့် 4, ဟင်းရည်ကြမ်းကုန်တယ်အာလူးထည့်ပါ။
- အခြား 20 မိနစ်အဆင့် 5 ကွတ်။
- အဆင့် 6 သေးငယ်သောကြက်သားခုတ်။
- အဆင့် 7: အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက် Remove နှင့်တန်းပါဟင်းရည်ချက်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနဲ့ parsley အမြစ်, သင်တို့သည်နောက်တဖန်လိုအပ်ပါတယ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးထားပါ။
- အဆင့် 8 ဟင်းရည်ထည့်ခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုဖိ။
- အဆင့် 9 အာလူးအနည်းငယ် potoloch ဖြစ်သင့်ပေမယ့် puree ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။
- ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ 10 Step - ထောင်းအာလူးထည့်ပါ။
- ယင်းအပူဒယ်အိုးခုနှစ်တွင် 11 အဆင့်ခေါက်ဆွဲသွန်းလောင်း။ ရေနံကဆက်ပြောသည်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 12 Fry အဆင့်။ ထိုသို့သောနည်းလမ်းမဆိုတောက်ပဟင်းချိုမှ zest ကထပ်ပြောသည်။
- ပွတ်သပ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူကြီးမားသော torku.Chtoby ဒိန်ခဲအပေါ် 13 ခြစ်ဒိန်ခဲအဆင့် - ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ကကိုင်ထားပါ။
- 14 အသေးဝေမျှအဆင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဒိန်ခဲ add, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- ဒိန်ခဲလုံးဝဖျက်သိမ်းသောအခါအဆင့် 15 - ခေါက်ဆွဲ Add နှင့်တစ်မိနစ်အဘို့ချက်ပြုတ်။
- ထို့နောက် 16 Step, အပူကနေဟင်းချိုကိုဖယ်ရှားထောပတ်တစ်ဖု add နှင့်ပစ္စုပ္ပန်ကအဖုံးကို။