- ပုစွန် - 500 ဂရမ်
- ဆလတ် - 1 ရာ (ရောင်ခြည်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4-5 ပိုငျးပိုငျး
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - - (ပုစွန်ချက်ပြုတ်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- parmesan ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
လူကြိုက်များဟင်းလျာများတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်ပုစွန်နဲ့အတူသုပ်ကဲသာဘုရငျ, ထိုပင်လယ်စာသုပ်၏ဂန္ဗားရှင်းတွင်ထည့်သွင်းပေမယ့်သိပ်ကိုအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်ခြင်းမရှိပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! ဘယ်လိုပုစွန်နဲ့အတူကဲသာဘုရငျသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်: 1. ပထမဦးစွာကြက်ဥ (ခက်ပြုတ်) ကိုပြုတ်။ အဆိုပါပုစွန်အခွံနွှာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ကြော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ထိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်အချို့သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဆလတ်ကောက်ဖို့ 2 အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း။ ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထားပါ။ ဆီဖြည့များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise ရောမွှေပါ။ ချယ်ရီ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ခရမ်းချဉ်သီး, ပုစွန်များနှင့်ရာသီနှင့်အတူသုပ်ချပြီး။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကြော်ပေါင်မုန့်အချပ် (toasted မုန့်) ထည့်ပါ။ ကြက်ဥသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နှင့်, ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့နည်းတူလွယ်ကူပါတယ်နိုင်ပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 2-3