- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သခွားသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်
- ဟင်းရည် - 150 ဂရမ်
- gelatin - 3 ဂရမ်
ကြက်သားအနာစိမ်းနှင့်ဟင်းရည်အတွက်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အရိုးတို့ကိုထံမှအားလုံးနီးပါးအမဲသားကိုခွဲထုတ်, အတောင်ပေါ်မထိနိုင်။ gelatin စုပ်ယူထားသည်။ အဆိုပါဟင်းရည်ထဲမှာ gelatin ပျော်။ Cook ကတဦးတည်းကြက်ဥနှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုသခွားသီး Hard-ပြုတ်။ parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ - ကျွန်တော်တို့သည်သံပုရာ, သခွားသီးအချပ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သား shift, ကြက်ဥကိုအလှဆင်။ အဆိုပါဟင်းရည်၏ထိပ်ဖြည့်ပါနှင့်အေးမြ။ ထို့နောက်အသားများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဒုတိယအလွှာထားပြန်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ cool ။ gelatin အေးခဲအခါရေနွေးနှင့်အတူအကြံပေးအဖွဲ့သို့ဒုတိယအကြိမ်ကျဆင်းဖွဲ့စည်းရန်နှင့်တစ်ပန်းကန် Filler ပေါ်သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခုတော့ခက်ခဲအနားနဲ့မှို "စိတျနှလုံး" ကို ယူ. သူမ၏ဂျယ်လီတွန်းအားပေး, နှလုံးရောဂါထွက်ခုတ်ဖြတ်။ သင်သည်အခြားများ၏ Filler အလွှာ၏အပေါ်ဆုံးလှပသောအရောင်ရချင်တယ်ဆိုရင်အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းပြုလုပ်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်: Mayonnaise gelatin နှင့်အတူ pre-ရောထွေးနှင့်ကြက်သားများဖြည့်ဖို့ကဖြည့်ပါ။ Mayonnaise အလွှာခိုင်မာစေသောအခါ, ကြက်သားသွန်းလောင်း။ အစိမ်းရောင်အဘို့ - ကုန်တယ်ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - အဘို့အနီ, အပြီးလျှင်ခွံသခွားသီးကိုအသုံးပြုပါ။ မူအရတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အောင်မြင်ရန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်သာမန်အစားအစာအရောင်များ၏အကူအညီဖြင့်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4