- ဂျုံမုန့်ညက် - 750 ဂရမ်
- ကောက်မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ပျားရည် - 750 ဂရမ်
- သကြား - 250 ဂရမ်
- ထောပတ် (မာဂျ, ဝက်ဆီ) - 75 ဂရမ်
- အမွှေးအကြိုင်အိတ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- တာ့ရှ် - 4 ဂရမ်
- Ammonium ကာဗွန်နိတ် (ရေအေး 3st ဌထဲမှာပျော်ဝင်။ ) - 4 ဂရမ်
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- ရိုင်းလိမ္မော်ခွံ - 5 ဂရမ်
- သံပုရာ zest - 3 ဂရမ်
- 3 ဂရမ် - သစ်ကြံပိုး
- စတား anise - 2 Gram
- လေးညှင်းပွင့ - 2 Gram
- Cardamom - 1 gram ပါ
- 2 Gram - Nutmeg
- ဂျင်း - 2 Gram
ပန်းကန်ထဲမှာ 1. လုံးဝသကြား crystals ပျော်ဖို့, အဆီနဲ့သကြားနှင့်အတူပျားရည်တက်နွေး။ အေးမြပေးပါ lukewarm ဖြစ်သင့်သည်။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးနံ့သာမျိုး, တဆေးပါသောအေးဂျင့်များ (Ammonium ကာဗွန်နိတ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်), အနှစ်နှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းကိုပိတ်လိုက်အဖုံးနဲ့ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွက်လအနည်းငယ်အဘို့အရပ်မှထွက်ခွာသည်။ 2. တစ်ခုတည်းအပိုင်းအစကနေစမ်းသပ်မှုအပိုင်းအစခွဲခြားနှင့်ဖွဲ့စည်းရေးသို့ငါးခုမှရှစ်မီလီမီတာတစ်ဦးစံပြအထူထုတ်လှိမ့်။ သတ္တုမှို cutouts ။ 3. စက္ကူဖုတ်ဒယ်အိုး blanketed, Gingerbread ကိန်းဂဏန်းများ, မုန့်ဖုတ်မှာသုံးမှလေးစင်တီမီတာအတွက်ကိန်းဂဏန်းများအကြားဘာသာရပ်အကွာအဝေးပြိုကွဲ။ တစ်ဦး preheated မီးဖို (အပူချိန် 180 ဒီဂရီ) မှာသင်္ဘောမုန့်ဖုတ်။ 4. ချော Gingerbread (ပန်းသီးအနီး) အိပ်ပေးပါ, ဒါသူတို့ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
စားသုံးခြင်း: 10