- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ကြက်သားရင်သား - 0.5 Stucki
- သံပုရာ - 0.5 Stucki
- Feta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆန် - 1 ခွက်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1 ခွက်
- နံ့သာမျိုး - 1 အရသာရန်
- ဆလရီအမြစ် - 100 ဂရမ်
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာ, အရေပြားနှင့်အရိုးခွဲခြားပြုလုပ်အေးမြပါစေ, ဝက်ကြက်သားရင်သားကိုထုတ်ဆေးကြောပါ။ ကြက်သားအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ 2. သေးငယ်သော (အစားဒိန်ခဲ၏ဤသုပ်နှင့်ဒိန်ခဲများအတွက်အလွန်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်) ဒိန်ခဲ၏ချပ်ခုတ်။ အလွန်ငန်ဒိန်ခဲကျနော်တို့ပြုတ်ရေအေးအတွက်သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်စိမ်။ 3. Clear ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ကမင်းထက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ (သံပုရာဖျော်ရည်ကိုကောင်းစွာကြက်သွန်နီစိမ်, လိုက်သည်ကိုထက်ဝက်ကွင်း) ။ ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ် chesnokodavilku မှတဆင့်။ 4. ရှင်းလင်းမည်သည့်ဆလရီအမြစ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကသွန်းလောင်း။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီချက်ပြုတ်ဖို့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ စွန့်ခွာဖို့ခန့်မှန်းခြေတစ်နာရီ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 5. ယင်းလိုက်သည်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အသား, Pre-ချက်ပြုတ်ဆန်, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာဆလရီအမြစ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကိုရောမွှေပါ။ အချို့ဆား Add အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ add အပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။
စားသုံးခြင်း: 2