ပြည်ကြီးငါး၏အနည်းငယ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာသုပ်

ပြည်ကြီးငါး၏ချက်ပြုတ်နည်းသုပ်။

တင်ဒါနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသုပ်ချက်ပြုတ်ဘို့အရည်ရွှမ်းအသားပြည်ကြီးငါးစံပြ။ သို့သော်တဘက်, ပင်လယ်စာစာသားသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်နှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ ထို့အပြင်ပြည်ကြီးငါးထိုသူအချို့တို့သည်ပင်သူတို့ကိုဘာဂါနဲ့ meatballs စေရန်စီမံခန့်ခွဲ, ဿုံမဆိုပန်းကန်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ပြည်ကြီးငါးအားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ခုစံပြအလှဆင်ဖြစ်နိုင်သည်အဖြစ်သို့သော်ယနေ့ကြှနျုပျတို့သုပ်ဖို့ကအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါပင်လယ်စာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သူတို့အတော်လေးခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မကြာခဏဟင်းလျာများ, sidestep ပြည်ကြီးငါး။ ထိုသူကိုဆဲအခွင့်အလမ်း, ဂဏန်းကွက်ခက်ခဲတဲ့ get ဆိုတဲ့အချက်ကိုနှငျ့ရငျဆိုငျ, ရော်ဘာနှင့်လုံးဝအရသာမရှိသောယူခဲ့ပါတယ်။ ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည်။

ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအရေပြားဂဏန်းကွက်ဖယ်ရှားရမည်။ ဒီအလုပျပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာပဲသုံးဆယ်စက္ကန့်ထုတ်ကုန်နှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်ချက်ချင်းရေခဲရေစီးအောက်၌ဖုံးထား။ ရန် အရေပြားလက်ဖြင့်သို့မဟုတ်တစ်ဓါးနှင့်အတူအလွယ်တကူချွတ်လာပါတယ်။
အသေကောင်ကိုတွင်ဖယ်ရှားခံရဖို့လည်းဖြစ်သော chitinous ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။
ပြည်ကြီးငါး, ချက်ပြုတ်ဖို့တောင့်တင်းကိုရှောင်ရှားဖို့နဲ့မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်မဟုတ် သာ. ကောင်း၏။
သင်ဤထုတ်ကုန်ကြော်သွားနေတယ်ဆိုရင်, သာအနီပူဒယ်အိုးသုံးပါနှင့်အနည်းငယ်အသားရိုက်နှက်ပြီးမှ, မပိုငါးခုထက်မိနစ်ချက်ပြုတ်။

သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အာလူးနဲ့

အောက်ပါထုတ်ကုန်ကိုယူ:

ပြည်ကြီးငါးအသေကောင် - 300 ဂရမ်
အာလူး - 4 PCs ။
Pickled - 3 အပိုင်းပိုင်း။
အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည်
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

သုံးမိနစ်အများဆုံးများအတွက်ရေအေးနှင့်အနာစိမ်းတွေနဲ့ဆေးကြောရေခဲသေတ္တာရဲ့ထိပ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ် thawed ပြည်ကြီးငါး။ သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေဖြာ။
ပါးလွှာချပ်ဘဏ်များသို့ဖြတ်ပြုတ်အာလူးနဲ့သခွားသီး။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီထုခုတ်ဖြတ်။
ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ဖြည့်စွက်, ရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြည်ကြီးငါး - 400 ဂရမ်
ပန်းသီး - 3 PCs ။
နှစ်ခုချိုမြိန်ကြက်သွန်နီ
ဒိန်ခဲ
Mayonnaise

သငျသညျမမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များရှိပါက, ကောင်းစွာချက်ပြုတ်ရန်ပန်းကန်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဖြစ်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ Tinker ရန်လိုအပ်သောတစ်ခုတည်းသောအရာက, ပြည်ကြီးငါးဖြစ်ပါတယ်။ အသား, ပါးလွှာချပ်ထဲသို့အရေပြားများနှင့်ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲညှပ်မျိုးစေ့ကနေ peeled နှင့်ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း။

ဤအမှုအလုံးစုံကိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise add, ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကိုယူသုပ်အရွက်၏အောက်ခြေပေါ်မှာပြန့်နှံ့, သူတို့ကိုရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ပုစွန်နဲ့အတူပင်လယ်ပြင်သုပ်

သငျသညျပင်လယ်စာကြိုက်နှစ်သက်လျှင်ဤပန်းကန်သင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ သူ့အဘို့, သင်ယူဖို့လိုအပ်:

ပြည်ကြီးငါး - 700 ဂရမ်
peeled ပုစွန် - 500 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 5 PCs ။
Mayonnaise
စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘဏ်များ
သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်:

ပြည်ကြီးငါး, ပုစွန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ချန်လှပ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့နည်းစနစ်အားဖြင့်စင်ကြယ်အသေကောင် Clam ။
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ Cube သို့သို့မဟုတ်ထူချပ်သို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ပိုကောင်းပုစွန်၏အရွယ်အစားလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်။ သူတို့သေးငယ်တဲ့မှန်လျှင်, သူတို့မှာအားလုံးကမဖြတ်နိုင်, နှင့်အခြားထုတ်ကုန်တူညီတဲ့အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. စေရန်။
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောနှင့် Mayonnaise ။

မှိုနှင့်အတူ

သန့်စင်ပြီးပြည်ကြီးငါး - 300 ဂရမ်
မှို (မှို) - 250 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း။
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလတ်နှစျယောကျအတောင်တော်အမွေး
မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း

အနာစိမ်းပြည်ကြီးငါး, အရေပြားနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းနဲ့ပါးလွှာ polosochkami.Griby သို့ဖြတ်လည်းတင်ဒါသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖြတ်နဲ့ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆုံးမှာအနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။

တစ်ဦး grater ကြက်ဥပေါ်ကြက်သွန်နှင့်ဖျက်စီးခုတ်။

ဒီအသုပ်သည်၎င်း၏ထောက်ပံ့ရေးနှင့်ဆီဖြည့၏နီးပါးပြည့်စုံမရှိခြင်းများအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြည်ကြီးငါး - ပန်းကန်လုံး၌သူတို့အပေါ်မှာအရွက်ထွက်အိပ်လေ၏။ ထိုအခါကြော်မှို, ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအလှဆင်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ပေါ့ပေါ့ပန်းကန် prisolit နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါတယ်။