20 ရာစုမတိုင်မီအရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများအတွက်အတော်လေးရှုပ်ထွေးရောဂါအာရုံကြောစနစ်ကိုတိုက်ဖျက်ကြောင်းပြန့်နှံ့ခဲ့ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ beriberi ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ အဲဒီနိုင်ငံတွေမှာရိုးရာ menu ကိုအဓိကအားဖြင့်ဆန်များပါဝင်သည်။ သင်ခွံကနေလုံးဝကရှင်းလင်းလျှင်, ကကပ်ရောဂါများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဦးဆောင်သောဗီတာမင် B1 ကို၏မတည်မနေပါဘူး။ ဒါကြောင့်ယခုဗီတာမင်မသာကိုခေါ်ဒီဗီတာမင်အဆိုပါပြုသောသူသည်စေတနာစိတ်နှင့် thiamin နှင့်ဗီတာမင်အားသွင်းပေမယ့် "beriberi ။ "
ဒါကဗီတာမင်ကိုရေ၌ပျော်ဝင်ဖြစ်တယ်, ဒါထုတ်ကုန်သူအလျင်အမြန်ဖျက်ဆီးတော်မူ၏။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဇီဝြဖစ်ပါဝင်ပတ်သက်သော၎င်း၏မျိုးစိတ်များ၏တဦးတည်းဖွဲ့စည်းနိုင်စွမ်းဖြစ်ပါတယ်။
Thiamine နှင့်၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍ
Thiamine သာအူလမ်းကြောင်း microflora ၏အလုံးစုံကျန်းမာရေးလျှင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဖန်တီးဖြစ်ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒါဟာသူ့ရဲ့အူ၏ကျန်းမာ microflora ဝါကြွားနိုင်သူကိုလျော့နည်းခြင်းနှင့်ဒီထက်လူတွေဖြစ်လာသည်။ ဒါပေမဲ့ဗီတာမင် B1 မဟုတ်ရင်လေးနက်နာမကျန်းဖွံ့ဖြိုးစေခြင်းငှါ, များစွာသောခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအမြဲဖြစ်ရမည်။ Thiamine ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်အဖြစ်အာရုံကြောတစ်ရှူးဆဲလ် diurnal ဂလူးကို့စစံချိန်စံညွှန်းများရယူစေတယ်။ ဒီပျက်ကွက်၏သင်တန်းတွင်ဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင်အာရုံကြောစနစ်ဆဲလ်တွေကြီးထွားဖို့ကိုစတင်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏နှင့်သွေးကြောထဲကနေမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဂလူးကို့စရဖို့ကြိုးစားလျှင်ဖြစ်သကဲ့သို့, အာရုံကြော, ဆန့်မှစတင်။ သာယခုရှုတ်ထွေးနှင့်ကိုဆန့်ဆဲလ်တွေပိုပြီးဂလူးကို့စလိုအပ်တယ်ကြောင့် metabolize ဖြစ်လာ, သူတို့ကထက်ဝက်သာနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။
အဆိုပါအာရုံကြောတစ်ရှူးဆဲလ်တွေပွားလိုက်တဲ့အခါ, သူတို့ရဲ့ရိုးကို၎င်းတို့၏အကာအကွယ်အလွှာလိုအပ်သောအာဟာရအတွက်ပါးလွှာဖြစ်လာအများကြီးသေးငယ်ဖြစ်လာသည်, နှင့်ဆဲလ်တွေပျက်စီးမှုကိုဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်၎င်းတို့၏စွမ်းရည်ကိုရှုံးသည်။ အများစုမှာဖွယ်ရှိ, ဒီမှာက "တစ်ဦး string ကိုအဖြစ်, အာရုံကြော။ " ရေပန်းစားနေတဲ့စကားရပ် "ကုန်ကြမ်းအာရုံကြော" နှင့်ပျေါမှာထငျရှား သင်တစ်ဦးဏုနှင့်အတူဤရုပ်ပုံကိုကြည့်ပါလျှင်တစ်ဦးသည်ကြောက်မက်ဘွယ်ကိုပြု၏။
ဗီတာမင် B1 ကိုသူတို့ရဲ့ပုံမှန်လည်ပတ်နိုင်ဖို့အထောက်အကူပြုဆဲလ်တွေမှာရှိတဲ့အနုတ်လက္ခဏာအပြောင်းအလဲများနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောပြဿနာများရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးသည်
အာရုံကြောတစ်ရှူးဆဲလ်ကာကွယ်ပေးသည်, သေးအိုမင်းဦးနှောက်ဆဲလ်တွေတားဆီး မှလွဲ. Tiaminovye ကွန်နက်ရှင်။ ဒါဟာ vitaminchiki ခဲ့အာရုံကိုနှင့်မှတ်ဉာဏ်တစ်ဦးမျှမျှတတအဆင့်မြင့်အသက်အရွယ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကပညာတတ်အလုပ်အတွက်စေ့စပ်သူတို့အားအဘယ်ကြောင့် thiamine ရိုးရှင်းစွာအရေးကွီး၏။ သွေးထဲမှာအယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါခံစားနေရသောသူတို့အဘို့ဗီတာမင် B1 ကိုအလွန်အနည်းငယ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြသည်။
ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင် B12 နှင့် thiamine များ၏အပြန်အလှန်ခုနှစ်တွင်အဆိပ်ကြား, အသည်းထဲမှာပိုလျှံအဆီစုပြုံမထားဘူး, "အန္တရာယ်" လက်စထရောအဆင့်လျော့ကျစေပါတယ်။ ဒါကြောင့်ငယ်ရွယ်အအေးမိ, virus နဲ့ရောဂါပိုးတိုက်ဖျက်ဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကူညီပေးသည်ဖြစ်သောကြောင့်ကလေးများလည်း, တစ်ဦး thiamine လိုအပ်ပါတယ်။
ခန္ဓာကိုယ်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းထိခိုက်ရောဂါ၏လုံလောက်သော tiaminovyh ဒြပ်ပေါင်းများစွန့်စားမှုဖြစ်တဲ့အခါ, လျော့ချဖြစ်ပါတယ်။
Thiamine: နေ့စဉ်မှုနှုန်း
thiamine ၏အကြောင်းကို2½မီလီဂရမ်ခံယူဖို့လုံလောက်တဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူ။ Young ကမိခင်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုလူများအတွက်တကနည်းနည်းပိုရှည်ကြာပါသည်။ ဘယ်အချိန်မှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်, အပူထဲမှာခှနျအားစိုကျထုအပေါ်တစ်ဦးအာရုံနှင့်အတူ powered နှင့်ဤ vitaminchiki ဘို့လိုအပ်ကြောင်းထပ်တလဲလဲတိုးပွားစေပါသည်။ ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်စွာနှင့်အပြည့်အဝစားလျှင်, မလိုအပ်ပါဘူးဒီဗီတာမင်၏ဆေးထိုးတိုးမြှင့်, ခြွင်းချက်အချို့ရောဂါများဖြစ်ကြသည်။
Thiamine: အဘယျသို့ထုတ်ကုန်ဆံ့
ဒီဗီတာမင်၏အချမ်းသာဆုံးသတင်းရင်းမြစ်အသည်း, ဖွဲနု, ဂျုံ၏အစေ့အညှောက်ပေါက်ဖြစ်ကြသည်။ နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ဤဗီတာမင်အတွက်လွန်းကြွယ်ဝတဲ့နကွော, မျိုးစေ့။ ရောဂါ beriberi ဆန့်ကျင်မူးယစ်ဆေးရှိခဲ့သည်မီ, ဆရာဝန်များအောင်မြင်စွာ thiamine ်ထုတ်ကုန်များ အသုံးပြု. ဤရောဂါတိုက်ကြ၏။ ဆရာဝန်များဗီတာမင် B1 ကိုတစ်ဦးမရှိခြင်းတက်သည်ကိုလုပ်ဖို့ရှိသည် oatmeal ကုန်ကြမ်းစားရန်အကြံပြုပါသည်။ အနာစိမ်းထက်ကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အဆိုအရတစ်ဦးစိုစွတ်သောအလွှာ thiamine 4 ဆပို။ thiamine အများကြီးထိုသို့သော steaming သို့မဟုတ် roasting အားဖြင့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါအာလူး, ပဲ, နှင့်ပဲစေ့တွေဟာအဖြစ်အစားအစာများကိုတွေ့ရပါသည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောအာလူးသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံပြီးနောက်ရေကြောင့်ရေတွင်ပျော်ဝင် thiamine အများကြီးထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုကဲ့သို့သောအခြားဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ အခြောက်လှန်းငရုတ်ကောင်းသူတို့စိမ်ခဲ့ပြီးသောအတွက်တူညီတဲ့ရေအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ထဲကဗီတာမင် B1 ကိုချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုယ်သူတို့များ၏အကျိုးအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်သင့်ဒါကြောင့်, ထိုဟင်းရည်အတွက်ဖြစ်နေဆဲအခါ, အသုံးပြုရ။ thiamine နှင့်အနက်ရောင်မုန့်, ဆန်, ကညွတ်, buckwheat ဂျုံယာဂုပါရှိသည်။ အဲဒီမှာသူနဲ့ပြည်တွင်းဝက်, parsley, cilantro, beet အစိမ်းရောင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, စမုန်နက်, အသီးအတွက်အခွံမာသီး (သစ်တော) ။
ဝက်အသည်းသို့မဟုတ်နှလုံးထဲမှာအမဲသားအူထက်ဆယ်ဆပိုပြီး thiamin ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားနှလုံးရှစ်ကြိမ်ဟာသူ့ရဲ့ထက်ပိုကြွက်သား (အသား) ပါရှိသည်။ နှစ်ဦးကကြက်ဥဟာ oatmeal ၌တည်သော thiamine ၏ပမာဏ, သာတတိယဆံ့။ ဒါကအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင် oatmeal ရှိကွောငျး, သင်တန်း, အကြံပြုထားသည်။
သူကတာရှည်မယ့်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာပေါ်မှာထိုင်ခြင်းနှင့်သုပ်, အသီးအပွ, ဖျော်ရည်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, အနိမ့်အဆီအမဲသားလောင်ပေမယ့်အာလူးနဲ့ပဲငြင်းဆန်ခဲ့ကြပါလျှင်ရောဂါ beriberi ၏လက္ခဏာများ, လူတစ်ဦးအတွက်ပေါ်ပေါက်သောအရာကိုတစ်ပုံစံရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်စိတ်ဆိုး, ပင်ပန်းအလွယ်တကူကိုယ်တိုင်ထဲကစကားပြောဆိုရန်ကိုအလွယ်တကူက Man ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, က thiamine အများကြီးရသောသူတို့၏ menu ကိုထုတ်ကုန်ကြွယ်ဝဖို့အရေးတကြီးလိုအပ်ပါသည်။
ခေတ်သစ်စာအာဟာရပညာရှင်တွေတိုင်းတထောင်ကယ်လိုရီအဘို့, 0 များအတွက်ဝင်း၏ 5 မီလီဂရမ်အကောင့်သင့်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ ဒါကဘာကိုဆိုလိုသနညျး အစားအသောက်များတွင်ကျိန်းသေဖွဲနုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင် thiamine ကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများ, ပါဝင်သည်သင့်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ ကျနော်တို့ကဒီဗီတာမင်ကအလွယ်တကူပြိုပျက်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားကြောင်းသတိရရမည်ဖြစ်သည်။
medicaments, အထူးသဖြင့်ပဋိဇီဝဆေးကိုလက်ခံရရှိသည့်အခါအထူးသဖြင့်အမှန်တကယ်ကဒီဒြပ်ပေါင်းကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုစားခြင်း။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှစ်ခုစလုံး, thiamine ၏စားသုံးမှုလိုအပ်သောနှင့်ရင်, မကြာခဏစိတ်ဖိစီးမှုများနှင့်ပြင်းထန်သောစိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်ပါတယ်တိုးပေးရန်။ thiamine ၏အသုံးပြုမှုအတွက်ယခုအချိန်အထိမသိမမြင်ရမဆို sciatica နှင့်အခြားရောဂါများ neuralgic ဇာတ်ကောင်အပါအဝင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးရှိကြ၏။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကျနော်တို့ဒြပ်စင် B1, ဗီတာမင် B ကရောင်စဉ်များအပြင်၌, အကောင်းဆုံးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာရေးတိုးတက်လာဖို့ပရိသတ်၌အသုံးပြုကြသည်ဖြစ်သောများစွာသောအခြားအရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်းများ, ရှိပါတယ်, ထိုမေ့လျော့မထားရပါ။ ဤရွေ့ကားဗီတာမင်ဘရူရဲ့တဆေး, အသည်းနှင့်ဂျုံပိုးကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။